首页 > 饮食 > 烹饪技巧 / 正文
导语:红苋菜是夏日里很常见的蔬菜,菜叶上呈红色,随处可见。红苋菜的做法简单,可炒,可烝,可凉拌等。红苋菜不仅好吃,还含有丰富的营养价值,
红苋菜是夏日里很常见的蔬菜,菜叶上呈红色,随处可见。红苋菜的做法简单,可炒,可烝,可凉拌等。红苋菜不仅好吃,还含有丰富的营养价值,那么,红苋菜怎么吃才最好呢?
红苋菜做法
红苋菜的选购技巧选红苋菜的时候要用手折一下红苋菜的根,如果容易折断且皮不粘连,说明红苋菜很嫩,反之就很老,不宜购买。红苋菜的食用方法红苋菜炒食:红苋菜常用食用方法是炒食,蒜香爆炒是最为受家庭欢迎的菜式。
红苋菜煮汤:红苋菜可以煮汤,清汤煮味道鲜甜,与瘦肉等煮营养美味。
红苋菜凉拌:红苋菜可凉拌,葱香辣油凉拌,成为一道美味可口的小吃。
红苋菜的烹调方法做红苋菜时用筷子比锅铲更给力,因为红苋菜的茎很长,炒的时候容易结团,用锅铲不易将它们分散开。
最好放几片蒜片和红苋菜一起用大火爆炒,防止蔬菜发蔫。红苋菜烹调时间不宜过长。在炒红苋菜时可能会出很多水,所以在炒制过程中可以不用加水。
红苋菜的搭配宜忌忌
红苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。红苋菜的生活妙招红苋菜饺子、包子馅的制作: 将红苋菜洗净,切碎;将红薯粉条煮熟,切碎;将鸡蛋炒熟,切碎;将苋菜、红薯粉条、鸡蛋和虾皮混合,调入盐和香油,搅拌均匀即可。
- 上一篇:这样就能做出营养又美味的猪肝泥粥
- 下一篇:黄瓜拌猪肝的做法及食用须知!
猜你喜欢
- 2021-08-03 道光帝想吃碗粉条汤 内务府竟报价七万两银子
- 2020-03-05 野菜的营养价值 野苋菜的好吃做法简单易学哦
- 2019-12-13 苋菜被人们誉为长寿菜 炒苋菜的四种做法
- 2019-12-10 挑选大白菜时菜叶上长了小黑点 这样的白菜能不能吃
- 2019-11-15 凉拌黃瓜快速入味小妙招 拌黄瓜多种方法供你选择
- 2019-11-07 凉拌豆腐快速入味小秘诀 简单料理多种凉拌风味豆腐
- 2019-09-02 芹菜的药理和治疗价值 芹菜叶的5种美味做法
- 2019-06-29 果皮蔬菜皮功效多 三种蔬菜皮凉拌吃清热利湿助减肥
- 2019-05-24 夏日炎炎当然是吃凉拌菜了 凉菜调味汁大全快快拿走
- 2019-05-15 饭店里的凉拌菜都是有秘诀的 凉拌菜的好处与隐患
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 06-01炸油条的面是用冷水还是热水和面 炸油条的面要醒多长时间
- 05-31炸油条为什么要两根面合在一起炸 怎么让两根油条黏在一起
- 05-21马蹄草的功效作用很多 马蹄草的常见美味吃法
- 04-13爱上黄瓜的11个理由 几道黄瓜快手菜夏日必备
- 04-13豆芽品种丰富营养全面 豆芽的简单家常做法
- 04-13爱吃但不一定会吃 食物搭配好才能具有养生功效
- 04-13豆腐配萝卜身体不受挫 豆腐配菜的忌讳
- 04-09自制月饼健康美味又实惠 做法简单还充满乐趣
- 04-08吃汤圆象征团团圆圆 自制汤圆的四种做法
- 04-08山药含有多种微量元素 山药的多种家常做法
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)