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牛蒡是属于一种非常名贵的药材,牛蒡的利用价值也是相当高的,人们会经常选择用牛蒡来制作成美酒,这个酒不仅仅只是可以用来喝,并且我们还可以选择用牛蒡酒来擦身上会有一些不好,或者是疼痛的现象,总是牛蒡酒功效十分强大,那么牛蒡酒功效到底有哪些呢?下面我们就一起来看看。
具体的牛蒡的功效与作用有着很多的方面,尤其是对人体的帮助上,它有着很大的作用,对改善人体的体质,增强身体免疫力,都是有着很好的效果,是一个很值得我们选择的食材。
牛蒡的功效与作用:
1、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
2、牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用。
3、牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分,其中脂肪油占25%~30%,碘值为138.83,可作工业用油;药理实验表明,牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用。
牛蒡酒(一)——(风疾诸病)
(《普济方》)
【配方】牛蒡根(细切)一升,生地黄(细切)、牛膝(细切)、枸杞子(微碎)各三升。
【制法】上取无灰酒三升渍药,以绢袋盛之,春夏一七日,秋冬二七日。
【主治】疗一切风,乃至十年二十年不瘥者。
【用法】每服皆须在空腹服,仍须稍稍令有酒色。
牛蒡酒(二)——(风疾诸病)
(《普济方》)
【配方】牛蒡子、生干地黄、枸杞子各三两,牛膝五两(去苗)。
【制法】上药细剉,用生绢袋盛,以好酒二斗,于瓷器内浸,密封,春夏七日,秋冬二七日后。
【主治】柔风,久不瘥,四肢缓弱。
【用法】每日空心温服一小盏,晚食后再服,常令醺醺妙。
生牛蒡根酒——(疫毒)
(《太平圣惠方》)
【配方】生地30克,独活15克,黑豆100克,海桐皮30克,生牛蒡根100根,肉桂15克,火麻仁100克,好酒1.5公斤。
【制法】将上药捣碎细,用酒浸于净器中,密封口,3日后取用。
【主治】南方瘴气侵入人体形成的风盛热毒,心神烦闷,脚膝酸痛。
【用法】每饭前,随量温饮。
怎样,现在大家知道了这个牛蒡酒的功效和作用了吧,同时我们还介绍了如何来利用这个牛蒡的价值才会更高,也教了大家如何来制作这个牛蒡酒,自己会了之后就可以在超市里面购买这个牛蒡,然后用来给自己泡酒,而以上介绍的疾病通过牛蒡酒来治疗效果会发挥得更好。
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