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  • 中国最有名的咸菜种类 这样的米饭杀手比泡菜强多了

    中国最有名的咸菜种类 这样的米饭杀手比泡菜强多了

    导语:咸菜,作为旧时贫苦年代餐桌上的常客,成为简朴菜的象征,存在于现代大多数人的回忆当中。下面,给大家介绍中国最有名的五大咸菜,你记忆中 咸菜,作为旧时贫苦年代餐桌上的常客,成为简朴菜的象征,存在于现代大多数人的回忆当中。下面,给大家介绍中国最有名的五大咸菜,你记忆中的咸菜,是哪一种呢?下面和常识网一起来看看吧。咸菜可以算是一种中国文化。"洋泡菜"则不能算咸菜。日本有咸菜,但不知道有没有中国这样盛行。"文革"前福建日报登过一则猴子腌咸菜的新闻,一个新华社归侨记者...

    2019-05-18 游戏王 特色小吃 119 ℃ 0
  • 夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法

    夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法

    导语:草莓含有丰富的维生素和矿物质,这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。夏日炎热,很多朋友喜欢吃冰山的食物。不妨自己在家动手做草莓奶昔吧!夏季清爽饮品:草莓奶昔的做法夏日炎热,很多朋友喜欢吃冰山的食物。不妨自己在家动手做,今天为大家介绍草莓奶昔的做法。草莓的营养价值草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。........

    2016-03-23 游戏王 特色小吃 144 ℃ 0
  • 薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼

    薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼

    导语:薯类的膳食纤维高,但有一点不足的是,蛋白质含量不高,作为营养早餐的搭配最好能搭配含优质蛋白的食物一起食用,比如鸡蛋、牛奶等。而红薯饼,里面含有鸡蛋,可弥补早餐蛋白质不足。薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在着“早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富”的现象,这与科学进餐的原则是相违背的,是饮食中的误区。食材:红薯2个,面粉白砂糖适量、........

    2016-03-21 游戏王 特色小吃 131 ℃ 0
  • 关于杀猪菜你需要了解哪些问题

    关于杀猪菜你需要了解哪些问题

    导语:杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。多人吃了以后感觉都是有一种肥而不腻的感觉,还能够达到你想要的开胃解馋的目的!关于杀猪菜你需要了解哪些问题杀猪菜给人的一种感觉是肉嫩嫩的,汤喝起来也是鲜鲜的,很多人吃了以后感觉都是有一种肥而不腻的感觉,还能够达到你想要的开胃解馋的目的,既然如此,这杀猪菜到底要怎么样来竞争制作呢?有什么样的步骤是你需要掌握的呢?下面我们就一起来看看杀猪菜的相关内容。由来:杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去,人们没有条件讲究什........

    2016-03-21 游戏王 特色小吃 127 ℃ 0
  • 营养早餐萝卜丝素馅饼

    营养早餐萝卜丝素馅饼

    导语:萝卜可以生食,也常用来做汤做菜做馅。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝卜的辛辣味,营养又美味,很适合早餐食用。营养早餐萝卜丝素馅饼现在萝卜一年四季都能买的到,品种也很多,尤其是那又脆又甜的绿萝卜,很是抢眼。但是萝卜总是有点辛辣的味道,很多人不喜欢。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝卜的辛辣味,营养又美味,很适合早餐食用。主料:萝卜800克,鸡蛋3个,粉条适量,半发酵面团适量。辅料:油适量,盐适量,芝麻油1大勺,葱适量,淡盐虾皮适量做法步骤:1.准备好所有食材。2.将萝卜擦成细丝........

    2016-03-20 游戏王 特色小吃 109 ℃ 0
  • 苏州风味小吃海棠糕的做法

    苏州风味小吃海棠糕的做法

    导语:海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为苏州风味小吃之一。同当地的梅花糕一样,同为一道历史悠久的花色点心 香甜可口,热食尤佳。苏州风味小吃海棠糕的做法海棠糕,创制于清代,苏州、无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁和芝麻等等,盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烤熟即成。海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。其梅花、海棠花的外形,让人没吃就有了赏心悦目的........

    2016-03-10 游戏王 特色小吃 108 ℃ 0
  • 街头小吃油墩子的做法

    街头小吃油墩子的做法

    导语:油墩子是江浙沪地区的街边摊上一道人见人爱的小吃,由于现炸先吃所以特香脆,尤其是冬天的时候,热乎乎的吃进嘴里,浑身都暖洋洋的。那么油墩子怎么做呢?街头小吃油墩子的做法油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素菜馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园团,再覆以面糊入油锅炸。由于属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。制作材料主料:面粉2.5千克 (鲜肉或豆沙)3.75千克 河虾100只........

    2016-03-10 游戏王 特色小吃 137 ℃ 0
  • 成都小吃糖油果子的做法

    成都小吃糖油果子的做法

    导语:糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名汉族小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。成都小吃糖油果子的做法糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃,没想到现在自己也会制作,而且还特别好吃,一口下去皮酥里糯,还有嚼劲,焦糖的香味也非常浓郁,香甜适口,让你吃完一个还想吃下一个,炸完后我连着吃了好几个,实在太香啦!主料:糯米粉100克 大米粉20克 水85克辅料:油适量 白糖30克 红糖30克 熟白芝麻5克川味糖油果子的做法1、备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红........

    2016-03-10 游戏王 特色小吃 115 ℃ 0
  • 寿司的6大好处和自制方法

    寿司的6大好处和自制方法

    导语:寿司是日本料理中最著名的一种,在我国各地也可以看到寿司店。寿司不仅仅味道独特,还有很多的好处。今天,要教教大家的是寿司的自制方法,一起来看看怎样制作寿司吧。寿司的6大好处和自制方法寿司的6大好处这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一。它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生。享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司。它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他........

    2016-02-24 游戏王 特色小吃 130 ℃ 0
  • 元宵吃汤圆 不同做法各有风味

    元宵吃汤圆 不同做法各有风味

    导语:我国地大物博,在元宵节吃汤圆时是有不同的习俗和做法的,各地之间有所差异。在这里,要为大家介绍的就是汤圆的寓意和各地做法。如果你对我国传统节日的历史感兴趣就一定不要错过哦。元宵吃汤圆 不同做法各有风味汤圆的寓意正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以...

    2016-02-22 游戏王 特色小吃 107 ℃ 0
  • 如何制作元宵节的汤圆?

    如何制作元宵节的汤圆?

    导语:元宵节,大江南北阖家团圆、共吃元宵的好时光。中国人重视传统,看重团圆,若春节是传统意义上的大团圆,元宵节仿佛是农历春节最后浓墨重彩的一笔,人们盼望的“小团圆”了。如何制作元宵节的汤圆?巧克力汤圆特点:巧克力馅香浓润滑。原料:汤圆粉、巧克力。调料:糖。做法:1、用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。2、将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。3、将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。4、揉成汤圆球下锅煮熟,巧克力碎会自动融化。厨师提示:纯巧克力和果仁巧........

    2016-02-22 游戏王 特色小吃 61 ℃ 0
  • 南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别?

    南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别?

    导语:每当到了正月十五元宵节,一般都有南吃汤圆北吃元宵的习俗。汤圆和元宵并非一物,它们在制作工艺、口感、吃法、保鲜等诸多方面存在差异。南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别?汤圆和元宵的区别1、地理上从地理上来说,元宵更多的出现在北方,而汤圆更多的出现在南方。2、制作:滚元宵、包汤圆制作元宵的时候,一般是将固体甜馅料(通常是素的,包括各种果料)切成小块,蘸上水,然后放到盛满糯米面的笸箩里滚,一边滚一边洒水,直至其沾满糯米面成为圆球。汤圆的做法和包饺子的过程类似:先将糯米粉加水和成团,然后放置几小........

    2016-02-19 游戏王 特色小吃 78 ℃ 0
  • 元宵怎么煮?教你元宵的做法与煮元宵的窍门

    元宵怎么煮?教你元宵的做法与煮元宵的窍门

    导语:马上就快元宵节了,不少人家都要开始着手准备元宵了,元宵好吃,但不少人都不太了解煮元宵的窍门,因为只有煮的好,吃起来才会更加香甜。想知道元宵的做法以及元宵的制作方法吗?元宵怎么煮?教你元宵的做法与煮元宵的窍门怎样煮元宵其实也有窍门,喜欢吃元宵的快来看,以后想吃就去煮,再也不会因为煮不出好吃的元宵苦恼了。煮元宵的窍门开水下水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周便不粘锅壁。慢水煮待元宵浮起后,迅速改用慢火。否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃,吃了也不消化。点冷水煮的过程中,每开一........

    2016-02-19 游戏王 特色小吃 54 ℃ 0
  • 热豆腐是如何做成的

    热豆腐是如何做成的

    导语:豆腐我们可以换成很多的花样来做菜肴,可以做成凉菜,也可以做汤,也可以做成菜,都是很不错的,但是豆腐在南北方文化中还是有差距的,给大家讲一下北方的热豆腐的做法吧。热豆腐是如何做成的在北方,豆腐是我们生活中的必需品,豆腐我们可以换成很多的花样来做菜肴,可以做成凉菜,也可以做汤,也可以做成菜,都是很不错的,但是豆腐在南北方文化中还是有差距的,给大家讲一下北方的热豆腐的做法吧。中国关于卤水的俗话是:“卤水点豆腐,一物降一物”。一般夸奖某人有某项本领,能成为另一难降服的人的克........

    2016-01-13 游戏王 特色小吃 62 ℃ 0
  • 教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐

    教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐

    导语:我们很多人都是喜欢美食的,尤其是那些名字叫着也很美的食物更是受到我们的喜爱的。下面我们就给大家说说家里如何做翡翠杞玉豆腐吧。教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐我们很多人都是喜欢美食的,尤其是那些名字叫着也很美的食物更是受到我们的喜爱的,像是翡翠杞玉豆腐更是很多的最爱,而且是色香味俱全的,下面我们就给大家说说家里如何做翡翠杞玉豆腐吧。材料:油菜心400克,嫩豆腐250克,枸杞子12克,玉竹10克,盐、味精、植物油、湿淀粉少量。做法:1.将油菜心去根洗净,并用刀切成十字形;2.将豆腐切成方形小块;........

    2016-01-04 游戏王 特色小吃 53 ℃ 0
  • 闽菜代表——佛跳墙

    闽菜代表——佛跳墙

    导语:佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。闽菜代表——佛跳墙佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜,誉满中外,被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”,至今已有百余年的历史。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中........

    2016-01-04 游戏王 特色小吃 45 ℃ 0
  • 墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法

    墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法

    导语:墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。本次一起来了解下墨西哥红豆面包的做法吧!墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过,而受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。主料:高筋面粉210克、低筋面粉156克、酵母粉6克辅料:蜜红豆适量、鸡蛋2个调料:食盐半勺、奶粉20克、白砂糖42克、糖粉80克、水85克、黄油82克、奶油40克做法:1、将面团........

    2015-12-30 游戏王 特色小吃 43 ℃ 0
  • 简单五步教你做戚风蛋糕

    简单五步教你做戚风蛋糕

    导语:戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一,下面我们就给大家说说如何做戚风蛋糕。简单五步教你做戚风蛋糕戚风蛋糕最常见的蛋糕之一,戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一,也是我们大部分人做蛋糕的首选,下面我们就给大家说说如何做戚风蛋糕。首先准备工作:要选用冰鸡蛋,这样冰蛋的蛋白和蛋黄比新鲜鸡蛋更容易分开;分离蛋黄和蛋白,蛋白一定要保证放入无油无水的容器中,才能打发后蛋白;第二步调制蛋黄糊:蛋黄加入白糖后,一定........

    2015-12-28 游戏王 特色小吃 56 ℃ 0
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