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导语:吃香蕉片有什么好处呢,我们知道香蕉片是由香蕉制作而来的,是为了方便运输而开发出来的产品。香蕉片有很好的营养价值和养生功效。所以我们
吃香蕉片有什么好处呢,我们知道香蕉片是由香蕉制作而来的,是为了方便运输而开发出来的产品。香蕉片有很好的营养价值和养生功效。所以我们平时可以多吃香蕉片用于我们的养生,那么吃香蕉片有什么好处呢,下文我们将根据这个问题展开探讨。
香蕉片里面的营养非常的丰富,因为香蕉片含有我们人体需要的蛋白质和多种矿物质,经常吃香蕉片能够维持我们体内的纳和钾的平衡,常吃香蕉片还能起到调节血压并且起到了减肥的功效。
为了使北方的人们能吃到南方的水果,除需要执行一套科学的贮、运措施之外,还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮藏或运输的香蕉加工成熟香蕉干,这不但能减少由于腐烂而造成经济损失,还能调济市场,增加收入。 以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料,采取热风干燥加工法。
制作方法
1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。
2.去皮:人工去皮。
3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。
4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。
5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。
6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。
7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。
8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。
上文我们介绍了什么是香蕉片,我们知道了香蕉片的功效和作用,在我们的生活中,吃香蕉片是非常有好处的,吃香蕉片能够起到养生的功效,能减肥并且有利于调节我们的血压。
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