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减肥期间到底能不能吃,这是许多人非常关心的问题,现如今的生活中,很多年轻人大家经常会在晚上聚在一起聊天,吃宵夜,可是这样长时间下去身体是最容易发胖的,尤其是胃的负担越来越重,还会影响我们食物进入肠胃后的消化功能,那么减肥晚上吃什么不会发胖呢?
晚上吃什么不会胖?营养专家建议,夜宵最好要低脂肪,少能量,营养价值高一些;其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工。最佳选择为热牛奶,以及暖到室温的酸奶,粥类,热豆浆等。
无论对于在校的学生,经常加班的上班族,或者是一天到晚动脑的研究人员来说,难免会有不少时候晚上还要工作和学习。人们都知道,晚餐不能多吃,否则有害健康,容易增肥还影响睡眠;但是如果晚上要加班动脑,睡得比较晚,少吃晚餐又势必会造成一个麻烦——到了10点钟以后就饥肠辘辘。
有些人不管不顾,饿了就去买夜市小吃,又是烤串,又是啤酒的;也有些人随便找点零食,饼干蛋糕膨化食品巧克力。更多的人选择了最简单的方式:泡袋油炸方便面,香气扑鼻,一下子就能干掉一整袋。
但是,还有很多讲究健康的人不愿意这么吃夜宵。显而易见,方便面油多钠高能量大,不太适合晚上吃;饼干蛋糕都是高脂肪高糖大量淀粉的东西,会增肥;烤串就更不合适了,不仅高脂肪高蛋白还含致癌物呢。不吃吧,饿得心慌,干不了工作也睡不着觉;吃吧,又怕会增肥,也怕会影响睡眠。这种纠结,烦恼着很多人。
其实,尽管晚上最好不要那么疲劳地加班,但如果非要晚睡不可,夜宵的问题还是可以解决的,那就是“提前吃”。
一些女性选择用水果当夜宵,可惜水果往往拦不住饿,吃了还是不满足。其实,水果是很健康的夜宵,只是吃的时间错了。在没有明显感觉饥饿的时候,提前吃些水果,可以延缓饥饿的到来。但是,一旦已经严重饥饿,水果却往往只能逗起食欲,无法令人觉得满足。
说到这里,在无需增肥的情况下,合理夜宵的要求也就比较明确了:
·首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;
·其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;
·第三,要有足够的体积和足够的饱腹感;
·第四,不要引起兴奋,最好有利于后面的入睡;
·最后,吃起来还要令人愉快。
看了这些原则,大致的方案也就有了。
从食材上来说,比较适合做夜宵的食物,显然不是鱼肉类,而是水果、谷物、豆类和奶类。这是因为这些食物蛋白质和脂肪含量低,消化吸收较为容易,只要煮软一点,不会给胃里带来负担。
减肥期间晚上应该吃什么成了让人痛苦的一个问题,如果不吃的话,会对肠胃有影响,如果不吃话,对减肥的功效也不好,所以一直让大家非常头疼,食物选择上显然不能选择鱼肉,水果,蔬菜,豆类这些脂肪含量低,蛋白质又丰富的水果是比较容易消化的。
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