首页 > 饮食 > 养生粥 / 正文
糖尿病的饮食要以控制血糖为主,所以糖尿病患者都以为不能喝粥。其实,糖尿病患者只要掌握喝粥的窍门,就可以喝粥哦。下面小编跟大家一起来看看糖尿病患者喝粥的小窍门。
窍门一:喝粥前,吃点干的
吃进去的食物在成为葡萄糖前,需要经过食道和胃,胃会把我们吃进去的食物进行研磨,成为食糜后进入小肠,在小肠内消化吸收,进而引起血糖的升高。如果能让粥在胃内多停留一些时间,升高血糖的速度自然会减慢。如果我们在喝粥前,先吃一些固体食物,如主食、青菜,做到干稀搭配,这样可以延长粥在胃内的停留时间,进而减慢血糖升高的速度。
窍门二:粥要慢慢喝
很多糖尿病患者为了尽快把粥喝完,会转着碗一口一口喝,一旦粥变凉了,会迅速喝下。这样一来,粥迅速进入小肠被消化吸收,血糖也会快速升高。如果我们慢慢喝粥,单位时间内被消化吸收的粥的量也会减少,血糖上升自然就会慢。
窍门三:熬粥时间别太长
粥熬的时间越长,越黏糊,淀粉的性质发生改变,被人体吸收后,升高餐后血糖就越快。因此,糖尿病患者在煮粥时可根据食材的不同分批次放入,不耐煮的食材最后放入,避免时间过长或煮得太烂,尽量保持食物颗粒的完整性。
窍门四:加点粗粮
白米粥升糖速度快,如果做成杂粮杂豆粥就不一样了。有研究数据表明,单喝大米粥时,在健康人中测定的大米粥血糖指数可高达102,而加水煮烂的红小豆只有24,一半红小豆加上一半精白米的混合粥,血糖指数就能降到73。可见,豆类的血糖生成指数相对较低。常见的血糖生成指数低的做粥食材还包括花生、芝麻、莲子等。因此,推荐糖尿病患者做粥时,加入一定量的豆类,并配合燕麦、大麦、糙米等富含膳食纤维的食材。此外,还可以加点药材一起煮粥,这种粥具有养生的功效。比如北芪补气,茨实敛精健脾,生姜暖胃。而糖尿病患者可以吃淮山粥,淮山有辅助平稳血糖的作用。
窍门五:不要在早餐时喝粥
研究证明,凌晨2点至中午12点是人体血糖水平波动较大的时间段,而到了中午和下午,人体的血糖水平就会趋于平稳。因此,糖尿病患者不宜在早餐时喝粥,而应在午餐或晚餐时喝粥。
窍门六:喝粥前先吃点蔬菜
空腹喝粥容易引起血糖水平的快速升高。因此,专家建议糖尿病患者在喝粥前应先吃一些蔬菜,这样能起到饱腹的作用,从而可减慢喝粥后血糖升高的速度。
- 上一篇:养胃的粥的做法有哪些
- 下一篇:可以补肾补气粥
猜你喜欢
- 2021-08-03 查玉升给子孙看军中团结性的一个窍门是什么?他的人品如何
- 2021-08-03 贺晋年将军为什么叫剿匪专家?有什么窍门?
- 2021-08-02 爱哭的刘皇叔:他的用人窍门是什么?
- 2020-05-23 早餐不建议吃哪些食物,不吃早餐的危害:低血糖、胃炎、胃溃疡
- 2020-05-23 刚洗好的衣服总是会沾满毛絮原因 简易清洁洗衣机方法小窍门
- 2020-04-24 猕猴桃的美味吃法 猕猴桃去皮小窍门
- 2020-04-24 百香果蜂蜜能调节血糖排毒养颜 百香果蜂蜜茶的制作方法
- 2020-04-24 蔬菜也有很好的降血糖作用 推荐20种降血糖的蔬菜
- 2020-04-22 了解低糖水果 常吃对于糖尿病患者的血糖也不会造成影响
- 2020-04-02 好喝又营养的鸡汤 炖鸡汤的小窍门
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-22推荐9款养生粥 调理脾虚健脾补虚
- 04-17别忽视早餐的重要性 一周早餐养生粥推荐
- 04-01黑米粥的功效与作用 煮出好喝的黑米粥妙招
- 03-26食材加在粥里能治疗隐疾 分享五款养生价值较高粥
- 02-25五款简单易作健脾养胃粥 一家大小老少适用
- 01-11陈皮粥的功效与作用 陈皮粥的简单家常做法
- 01-11芋头粥的功效与作用 美味芋头粥三种做法推荐
- 11-30玉米面易于消化补脾健胃 创新家常玉米粥的做法教程
- 11-30常吃藜麦预防三高减肥瘦身 黎麦粥的家常做法教程
- 07-24晚上睡不着觉 不妨喝点小米粥
- 230℃常吃藜麦预防三高减肥瘦身 黎麦粥的家常做法教程
- 229℃五款简单易作健脾养胃粥 一家大小老少适用
- 205℃玉米面易于消化补脾健胃 创新家常玉米粥的做法教程
- 203℃喝粥最养生尤其是加这些东西到粥里 养生粥食谱大全
- 189℃春季养生粥 推荐十款养生粥
- 182℃必收藏的好粥食谱大推荐 简单快手日常必备
- 179℃陈皮粥的功效与作用 陈皮粥的简单家常做法
- 172℃晚上睡不着觉 不妨喝点小米粥
- 168℃?山药大枣粥怎么炖煮?
- 168℃食材加在粥里能治疗隐疾 分享五款养生价值较高粥
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)