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导语:有小宝宝的家庭都知道,喂小宝宝吃饭是件非常让人头疼的事情,有些宝宝不能只喝牛奶,还要再来点其他的辅食。可是宝宝体质比较弱又不能随便
有小宝宝的家庭都知道,喂小宝宝吃饭是件非常让人头疼的事情,有些宝宝不能只喝牛奶,还要再来点其他的辅食。可是宝宝体质比较弱又不能随便吃东西。家长们你是不是很心烦啊!小编我要出动了,今天教各位家长们一道健康又有营养的一道辅食——南瓜粥。家长们要认真学习哦!这可是你家宝宝的食物。
材料:
中型南瓜 1/4边,胡萝卜1根,鸡二度3只,米1杯半,盐适量,清水约2000毫升
做法:
1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块,鸡二度1开3;
2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;
3.接着将洗好的米放入2、3滴油,均匀;
4.水沸之后,放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出锅;
小诀窍
1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;
2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;
3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜
4.不能用急火猛烧,只能用中火或小火烧。
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对促进生长发育:防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
南瓜粥是不是很好做,你有没有学会那?这类粥是很适合小宝宝的呦!当然大人们也可以做来喝喝,营养又美味。有了这道宝宝的辅食,家长们再也不用担心孩子的成长了,一起动起来学做南瓜粥吧!宝宝们你们可要有口福了。小编也要学一学南瓜粥的做法,我也要犒劳犒劳自己。
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