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秋冬季节都是大家所说的进补的好时节,这是因为秋冬天气非常的干燥,而且天气也是非常的寒冷,人们会消耗许多的热量来保持身体的温度,因此这个时候进补,不仅可以帮助大家更好的度过寒冬,还能帮助大家调理自己的身体。女性因为自身的情况很容易就会出现气血不足的状况,今天我们就来告诉大家补血益气食疗汤的做法有哪些,方便大家能更好的保养身体。
一、红枣山药汤
原料:
红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法:
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:
红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。
二、枸杞红枣赤豆汤
原料:
枸杞20克,红枣80克,赤小豆100克,冰糖30克,清水适量。
做法:
1、赤小豆洗干净,用清水浸泡24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;
2、把以上材料一起加入汤煲中,加足清水;
3、大火煮滚;转文火放入冰糖;
4、继续煲约50分钟,如果用焖烧锅,这一步就直接放进保温桶;
5、直至红小豆酥烂就可以了。
功效:
消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。
三、银耳雪梨炖瘦肉汤
原料:
银耳,雪梨,瘦肉,蜜枣。
做法:
1、将瘦肉洗净,沸水略煮后切;
2、再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。
功效:
养阴润肺,生津润肠,降火清心。
四、竹荪排骨汤
原料:
排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙。
做法:
1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;
2、姜切片,葱切断;
3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;
4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;
5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。
功效:
补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗
称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
五、黄芪鳝鱼汤
原料:
鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法:
1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;
2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;
3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效:
补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
六、黑豆首乌鳝鱼汤
原料:
黄鳝100克,黑豆90克,何首乌9克,红枣,生姜。食盐、味精各少许。
做法:
1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;
2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;
3、将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量;
4、开大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精即可。
功效:
补肝益肾,同时也是很好的抗衰老靓汤。
补血益气食疗汤做法是怎么样的,看着上面的介绍相信大家对于怎么样可以做出非常好吃又营养的养生汤已经有了自己想法。养生已经成为了人们生活中的一部分,补血益气汤不仅可以帮助女性调理身体,美肤养颜,而且还能帮助年老体弱的人强健身躯,感受到生活的美好哦。
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