首页 > 饮食 > 食物营养 / 正文
芦笋是生活中常见的食品,很多人喜欢制成成不同的菜肴,如红烧芦笋,吃起来口感很好,并且很下饭,是很多人喜欢点的一道菜,因此喜欢芦笋的也会在家里自己制作,当然吃芦笋的时候还要知道芦笋的食疗功效,才知道自己吃的食物有什么功能,那么红烧芦笋的做法及食疗功效主要有哪些呢?
红烧芦笋的做法
主料:
芦笋300克、香菇4朵
调料:
色拉油1小勺、食盐少许、鸡精、料酒1茶匙、水淀粉1汤勺、白糖少许水、(冰水)1大碗
1.香菇泡发洗净,切丝备用。芦笋洗净选较为鲜嫩的笋尖挂掉外皮。锅中放入一小碗水烧开,加入少许盐,鸡精,白糖调匀,放入芦笋煮至8成熟,大约1分钟左右。煮的时候记得加入一汤勺色拉油,这样芦笋色泽更加鲜嫩。煮过的芦笋放入冰水冷却。锅中的剩下的高汤盛出备用。
2.锅中放入1小勺色拉油,烧热放入香菇丝和少许姜丝炒香(小熊用的姜粉),然后加入高汤烧开,调入少许水淀粉烧至浓稠。冷却的芦笋装盘将浓稠的汤汁淋上即可。
食疗功效:
1.抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。
红烧芦笋的做法并不复杂,与一般的红烧菜相似,制作的时候要认真清洗芦笋,做到干净卫生,男性生活中要少吃一些,因此食用后会刺激泌尿系统,从而发生一定的不适,感觉像是人催情的作用,因此男性食用时必须少量,避免食用后性欲增加。并且人们在选择材料的时候要选择嫩绿的芦笋,太老了会咬不动。
- 上一篇:绿豆粉蛋清面膜的功效怎么样
- 下一篇:鸽子煲绿豆有什么功效呢
猜你喜欢
- 2022-05-17 李世民对李恪这个儿子如此喜欢 李世民为何不立他作为太子
- 2022-04-24 喜欢曹植胜过曹丕 曹操最后为何选择曹丕作为继承人
- 2021-08-04 宋仁宗最宠爱的女儿福康公主为何喜欢一个宦官?
- 2021-08-04 李渊给李世民如此之大的军权 李渊最喜欢李世民还是李建成
- 2021-08-04 本是亡国公主,却深受隋朝两位皇帝喜欢
- 2021-08-04 李建成和李世民相比 李渊为何更喜欢长子李建成
- 2021-08-04 关羽喜欢的女人是谁 她为什么会被曹操抢走
- 2021-08-04 都说曹操喜欢别人的老婆 吕布死后曹操为何没有霸占貂蝉
- 2021-08-04 清朝的康雍乾三位皇帝分别喜欢喝什么酒?
- 2021-08-04 乾隆为何不喜欢雍正皇帝?与雍正的执政方式有何关系?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 05-22红菌菇的功效与作用 红菇的两种美味吃法
- 05-22香椿芽的功效与作用 香椿的食用方法
- 05-21大葱的功效与作用 3类人不宜吃葱
- 05-21蕹菜的功效与作用 蕹菜的三种美味做法
- 05-21洋槐花的药用价值和副作用 洋槐花简单美味又解馋的做法
- 05-21竹笋的7大功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
- 05-21杨桃的各种好处与不当的地方 吃杨桃要多加注意
- 05-21宣木瓜能延缓衰老抗菌消炎 宣木瓜的食用方法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 05-20雪梨的9大功效与作用 推荐雪梨的吃法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 04-30推荐大名鼎鼎的牛油果 牛油果的好处逐个数
- 01-29大蒜能杀死胃癌的首要诱因 但五类人不宜生吃大蒜
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)