首页 > 饮食 > 烹饪技巧 / 正文
导语:先放一小碗水(200-250克)煮开,加一勺香油(8克),然后把绿叶蔬菜(300克)放进去煮两三分钟。水不多,不能淹没蔬菜,但蔬菜只要翻两下就都能受热,本身还能出水。
这样做蔬菜好吃又方便
这样做蔬菜好吃又方便
多吃蔬菜对健康非常重要,但蔬菜的烹调方式却影响着口感和健康程度,油炒蔬菜好吃,但油脂摄入过多也会对健康不利,而且炒菜也不是随便炒炒就能好吃的。那么怎样烹调蔬菜才能健康又好吃呢?今天小编给大家介绍一种简单、少油又美味的蔬菜烹调方法,大家赶紧学起来吧。
做法:先放一小碗水(200-250克)煮开,加一勺香油(8克),然后把绿叶蔬菜(300克)放进去煮两三分钟。水不多,不能淹没蔬菜,但蔬菜只要翻两下就都能受热,本身还能出水,所以无需太多水。煮好之后,按自己的喜好加点调料就行了。
为了增加美食感觉,煮的时候可以在清水里加点香菇、蘑菇、虾皮、海米之类,也可以加点肉片、肉丸、虾丸、火腿之类,帮助提升鲜味。
这个方法的好处是,不用起油锅,绿叶菜吸点油后很嫩很香很亮泽。连汤带菜一起吃掉,不浪费溶进汤里的钾、镁、维生素C、维生素B2、类黄酮等营养素。
如此简单、方便、好吃又健康的蔬菜烹调方法你学会了吗?
- 上一篇:怎样煲汤才能更鲜美?
- 下一篇:巧厨娘教你如何调味
猜你喜欢
- 2021-08-04 诸葛亮北伐对蜀国造成了什么样的影响?该不该这样做
- 2021-08-04 柴荣临死前破格提拔赵匡胤 柴荣为什么要这样做
- 2021-08-04 妃子被赐蔬菜,乾隆这是什么意思?
- 2021-08-04 身体健康强壮的明武宗朱厚照,一次落水就身亡?
- 2021-08-04 “三让天下,两次登基”,唐朝皇帝李旦为何要这样做?
- 2021-08-04 诸葛亮身体健康双腿健全的 诸葛亮打仗为何都做轮椅
- 2021-08-04 乾隆退位前身体还很健康 乾隆为什么会主动退位
- 2021-08-04 崇祯在位期间杀了7个总督,他为何要这样做?
- 2021-08-04 从笼络人心到大杀功臣,刘邦为何这样做?
- 2021-08-04 历史上唯一跪祭父亲的皇帝,雍正为何要这样做?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 06-01炸油条的面是用冷水还是热水和面 炸油条的面要醒多长时间
- 05-31炸油条为什么要两根面合在一起炸 怎么让两根油条黏在一起
- 05-21马蹄草的功效作用很多 马蹄草的常见美味吃法
- 04-13爱上黄瓜的11个理由 几道黄瓜快手菜夏日必备
- 04-13豆芽品种丰富营养全面 豆芽的简单家常做法
- 04-13爱吃但不一定会吃 食物搭配好才能具有养生功效
- 04-13豆腐配萝卜身体不受挫 豆腐配菜的忌讳
- 04-09自制月饼健康美味又实惠 做法简单还充满乐趣
- 04-08吃汤圆象征团团圆圆 自制汤圆的四种做法
- 04-08山药含有多种微量元素 山药的多种家常做法
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)