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如果大脑是银行,你的存款够多吗?
储备充足的脑力存款,从今天开始。
有人问知名的神经学家斯默尔(Gary Small)医师:年龄多大就太迟了?就算改变坏习惯,也不能保护自己的脑子了?
斯默尔医师说,「请听我大声说明白:永远不嫌晚,只要今天开始改善生活型态,就可以开始修复昨天的损伤。」
为了保持大脑的青春,必须改变生活型态,这些生活型态不仅可以照顾大脑,多数也能维持体能强健,不仅你的身体,连你的大脑也会变年轻。
1细嚼慢咽
日本神经内科医学博士米山公启说,老人家愈缺少健全牙齿,罹患失智症的比例愈高。因为咀嚼时,大脑皮质区的血液循环量会增加,而且咀嚼也会激发脑神经的活动。
2晒太阳
台中荣总老人身心科主任卓良珍也建议,预防失智要多外出走走晒太阳。因为阳光能促进神经生长因子,像「长头发」一样,使神经纤维增长。现在已经有专家研究晒太阳的量是否与失智症的发展有关,虽暂无定论,但每天接受阳光照射,至少能形成较好的睡眠模式,比较不容易忧郁。
3列清单
「无论任何年纪,健全记忆运作关键都在于注意力,」美国纽约西奈山医学院记忆增强计划执行主任史威尔医师说。他建议,藉由列下工作清单,将每日工作设立一个严格的程序,无论工作困难与否,都能帮助有效完成工作。所以你可以试试规定自己中午11点半才读E-mail,或是直到工作完成到某一个程度才回复一些较不紧急的电话,或是付完账单才做别的事。
4吃早餐
吃早餐不仅为了健康,也为了大脑。
过去常有人说小孩没吃早餐上课无法专心,这是对的。因为大脑不具有储存葡萄糖的构造,随时需要供应热量。经过一夜之后,大脑的血糖浓度偏低,如果不供应热量,你会想睡、容易激动,也难以学习新知。
5开车系安全带骑车戴安全帽
头骨虽然很硬,脑却很软。无论年纪老少,脑伤对一生影响极大。你开车时不系安全带或边讲手机吗?请戒掉脑伤风险的行为,也避免会重创脑部的运动。
6做家事
别小看做家事,做家事不仅要用脑规划工作次序,也要安排居家空间。
晒棉被、衣服需要伸展身体,使用吸尘器也会使用到下半身肌肉。只要运用肌肉,便会使用到大脑额叶的运动区。况且,将肮脏油腻的碗盘洗干净、将脏乱房间整理清洁,成就感的刺激,也能为大脑带来快感。
7多喝水
大脑有八成是水,只要缺水都会妨碍思考。临床神经科学家、精神科医师亚蒙(Daneil G. Amen)曾经扫瞄过一位知名的健美先生,他的脑部影像很像毒瘾患者,但他激烈否认。后来得知他拍照前为了看起来瘦一点,曾大量失水,而扫瞄的前一天他才刚拍照。后来经过水分补充后,脑部的影像看起来正常多了。
8跟人笑笑打招呼
主动和别人打招呼吧。卓良珍主任认为,打招呼不但有人际互动,降低忧郁症的风险,而且为了主动打招呼,要记住对方的人名与外型特征,也能提高自己的脑力。
9每周走一条新路
打破旧习、尝试不熟悉的事可以激发短期记忆,建立大脑解读讯息的能力。例如尝试改变每天从家里走到车站的路线或是改变每天下车的车站,尝试早一站或晚一站下车,或改变每天坐车的时间,单是做这项,就能对前额叶产生刺激。
10健走
身体懒得动对大脑很辛苦。有氧运动最好,可以使心跳加速,而且有些动作需要协调四肢可以活化小脑,促进思考,提高认知和信息处理的速度。
有氧运动很简单,穿起球鞋出门健走即可。美国伊利诺大学研究发现,只要每周健走3次、每次50分钟就能使思考敏捷。
11深呼吸
当你很焦虑时,做什么都难。美国清晰大脑(sharpen brains)网站负责人芙喃达兹(Alvaro Fernandezs)提供一个取巧的冥想法:闭上眼睛、大拇指按小拇指,想象运动后美好的感觉,深呼吸30秒。然后大拇指按无名指,想象任何你喜欢的事物30秒,然后再按中指回想一个受关爱的时刻30秒,最后按食指回想一个美丽的地方30秒。
12看电视少于1小时
看电视通常不需用到脑,所以愈少这么做愈好。澳洲的研究人员在网络上测试29500人的长期记忆与短期记忆,发现记忆力较好的人每天看电视的时间少于1小时。
13 吃叶酸和维生素B12
这两种维生素可以控制血液中会伤害大脑的同半胱胺酸。瑞士的研究发现,230位60岁以上的人摄取这两种维生素过低,罹患失智症的机率是适量摄取的人的4倍。富含叶酸的食物如四季豆、芦笋等,维生素B12如鲑鱼、沙丁鱼等。长庚医院神经内科系主治医师徐文俊提醒,维生素B12只存在于荤食,素食者要特别透过维他命补充。
14 吃香喝辣
吃咖哩可以预防失智,因为咖哩中的姜黄素是一种高效能的抗氧化剂,可以抑制氧化作用伤害细胞,还能预防脑细胞突触消失。
姜黄不只用在咖哩,也用在抹在热狗上的黄芥末。
15 每天都要用牙线
美国20~59岁上千个个案的研究发现,牙龈炎、牙周病和晚年认知功能障碍有关。所以,听从牙医的建议,每天都要用牙线,每次刷牙的时间至少超过2分钟。
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