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导语:炎热的夏季,人们的心情容易受到影响而导致经常出现烦躁,易怒的情况出现,而且身体也很容易出现问题。养家养生也是如今很多人比较关注的话
炎热的夏季,人们的心情容易受到影响而导致经常出现烦躁,易怒的情况出现,而且身体也很容易出现问题。养家养生也是如今很多人比较关注的话题,现在的胃病患者很多,夏季多喝点粥可以养胃,那么,夏天吃什么粥养胃呢?粥的种类有很多,下面给大家介绍几种适合夏季养胃的粥。
鸭肉粥
材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒
绿豆粥
绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
银花粥
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥
先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。
夏天吃什么粥养胃呢?以上介绍给大家的这些粥,不仅具有养胃的效果,而且还具有一定的消暑降火的作用,比较的适合在炎热的夏季饮用。所以希望大家为了我们的健康着想,最好每天都喝点粥,有时间的话就在家自己熬点粥,没有时间的话也可以在外面买点粥喝喝。
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