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导语:说起核桃,大家一定知道它的价值相当的高,核桃作为一种坚果食品,既可以做休闲的零食也可以在我们的食谱中添加,做一些粥或者是熬汤都可以
说起核桃,大家一定知道它的价值相当的高,核桃作为一种坚果食品,既可以做休闲的零食也可以在我们的食谱中添加,做一些粥或者是熬汤都可以。经常吃这样的坚果类食物,对我们的大脑神经系统发育相当好。还能有效的预防动脉粥样硬化,小编想要给大家介绍的是薏米核桃粥,来看看怎么做吧。
简介:
核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。 核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。薏米有利水消肿、健脾去湿等功效,它又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
食材
主料:薏米30g小米30g
辅料:核桃5个 水适量
步骤:
1.准备食材
2.小米。薏米洗净
3.放入锅中大火煮开
4.撇去浮沫,改小火
5.核桃去壳瓣成小块
6.等粥浓稠时放入核桃煮一会即可
小贴士
薏米事先浸泡。
薏米的功效:薏米性质微寒,有健脾、去湿、利尿的功效。主治湿热、脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛等。具有强筋骨、健脾胃、去水肿、去风湿、清除肺热等作用,还可增强人体激素的调节,增加机体免疫功能,抑制艾氏腹水癌细胞增殖,增强肾上腺皮质功能,提升白细胞和血小板,是一种理想的抗癌保健食品。此外,薏米油能兴奋呼吸,使肺血管显着扩张,并可减少肌肉及末梢神经的挛缩和麻痹。更可贵的是薏米有抗老防衰作用,常食可延年益寿。
薏米的作用疗效也是非常不错,再加上核桃这样的滋补食品。绝对是一种非常好的搭配。经常食用对身体绝对有益,就怕人们没有这个意识去,搭配食物。小编介绍的做法很简单,希望各位朋友们能够回到厨房去好好的试一次,绝对可以作出一样的美味来哦。
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