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柠檬,别名益母子,柠果,黎檬等。是大家生活中常见的一种水果,每到夏天,大家常将柠檬切片泡水喝,不仅清香怡人,而且好处多多,下面我们就来看看柠檬片泡水的功效。
柠檬片泡水的功效
1、提高身体免疫力
柠檬片泡水喝能够帮助身体吸收其中含有的丰富的维生素C,帮助维持身体组织的正常生理功能。并且能够帮助增强身体组织的抵抗力,不仅能够帮助提高身体免疫力,还因为柠檬片中还有的柠檬酸盐,能够有效帮助防治肾结石等病症。
2、预防心血管病
柠檬中所含的柠檬酸具有舒张软化毛细血管、增强毛细血管弹性降低血液粘稠度、保证血液循环通畅,防止血管动脉硬化。
3、排毒养颜
柠檬水是美容的佳品,它含有丰富的柠檬酸和维生素C,这两种成分都能够预防和淡化皮肤玄色素沉着,令肌肤白净无暇,起到美白的作用;晨起喝一杯淡淡的柠檬水,可以加速肠胃蠕动,清除肠道残留物,帮助排除宿便。
4、防治肾结石
柠檬水含有大量的柠檬酸盐,它可以抑制钙盐的结晶,从而防止肾结石的形成,甚至减少一些慢性肾结石患者的结石数量。经常饮用含柠檬汁的饮料会可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
5、减肥瘦身
柠檬片泡水喝也是减肥人士可以选择的饮品。一方面柠檬片中含有丰富的维生素、钙、铁、糖类已经其他物质,能够帮助减肥人士补充身体需要的营养物质;另一方面饮用柠檬片水能够帮助促进肠道蠕动,帮助身体排毒,加速身体热量的消耗。
6、补钙
柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。
7、补充维C
经常喝柠檬水,可以补充维生素C。还可以抗菌及提高免疫力,并且柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
8、消除便秘
柠檬水含有丰富维他命C的柠檬,正是催促排便的催化剂,早上空腹饮用自制的柠檬水,可以解决便秘之苦。
如何制作柠檬水?
其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。
1、超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。
2、回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难 。
3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
4、放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
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