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导语:我们知道羊身上都是宝,今天我们主要来了解下羊肾,羊肾的吃法有很多种,但是羊肾一定要处理干净,这样才会不膻气,羊肾是一种大补的食物,
我们知道羊身上都是宝,今天我们主要来了解下羊肾,羊肾的吃法有很多种,但是羊肾一定要处理干净,这样才会不膻气,羊肾是一种大补的食物,可是它具体的功效与作用有哪些呢?什么样的人比较适合吃羊肾,又有哪些效果呢?我们一起来好好的了解下,羊肾的功效与作用有哪些?适应人群有哪些呢?
羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的肾脏。又名羊腰子、羊肾子。性温,味甘。人肾经。羊肾含水分、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1 、维生素B2 、尼克酸、维生素C、维生素A等。
羊肾的食疗作用与功效:补养肾气,充溢精髓。主治肾气虚弱,精髓不足,腰膝酸软,耳鸣耳聋,健忘恍惚,视物不清,足痿无力,性欲低下,阳瘦遗精,小便频数,遗尿。
羊肾食疗方法:
1.肾气虚弱,腰背酸痛,足膝痿弱,耳聋目花,遗尿 羊肾粥:羊肾100克,粳米200克,食盐、味精、生姜适量。将粳米淘洗干净,备用。羊肾剖开,去筋膜洗净,放人锅内,加水煮成汤。将粳米倒人羊肉汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟。以米熟烂为度。加食盐、味精、生姜等调味。早晚餐食用。
2.肾阳不足,下焦虚冷,脚膝无力,阳痿不举羊肾和乳粉:羊肾卫只、乳粉20克。将羊肾剖开,去筋膜,洗净,放锅内,加清水煎30分钟左右,以羊肾煮熟为度。兑入乳粉。空腹食用。
现在我们就对羊肾的功效与作用有了很大的了解,有时候我们总是以为羊肾适合每一种人,但是它的作用与功效是分人的,什么样的人吃了有什么样的效果,这都是我们可以了解到的,只有彻底的了解了羊肾我们才能把它用到恰到好处,给身体带来意想不到的效果。
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