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红枣枸杞是生活中很常见的食物,平时不光富含有丰富的功效,味道也是很好的,几个枸杞,几个银耳可以泡水喝,也可以用来促进食欲,所以说功效也是很多的,那么也许大家会疑惑,红枣枸杞银耳怎么做的好吃,对身体的功效效果好呢?那么红枣枸杞银耳功效有哪些呢?
银耳红枣枸杞汤里面有银耳、红枣、枸杞这些食材,这样汤的营养价值有多少呢?红枣红红的颜色让人看着就有食欲,不知道大家是否想学习一下呢?其实红枣的功效与作用也蛮多的,想知道的话,就跟着小编一起来看看吧。
银耳红枣枸杞汤制作方法
食材准备
银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
食用禁忌
1、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
红枣的食用禁忌有很多
2、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。
3、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
红枣的功效与作用
保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加红枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。
可补气养血
“红枣有补中益气,养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。
红枣中具有补气血的功效,常吃可以安神养血,枸杞中富含有丰富的蛋白质,对糖尿病,月经不调的效果很好,银耳本身具有滋阴壮阳的作用,还可以调理身体,所以常喝有益身体健康,还可以提高食欲感,帮助减肥消化。
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