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红枣是我们生活中最常吃的一种滋补品,它能对身体起到很好的调理作用,有很好的美容养颜和补气养血的作用,经常食用还能提高身体的免疫力,但是红枣的吃法是多种多样的无论是煲汤或者是煮粥的时候都可以放几颗红枣在里面,另外也有一些人为了简单方便用红枣泡水喝,那么它的营养价值是否会发生改变呢,下面一起了解一下用红枣泡水喝的作用与功效
用红枣泡水喝的作用与功效
在中药学里,红枣的作用可分为以下几种:
1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、 白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣泡水喝的功效
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g,红枣3枚,桂圆2-3个,不要超量。
上面就是对用红枣泡水喝的作用与功效的介绍,通过了解以后我们知道红枣泡水喝营养价值也是非常高的,长期食用也能够改善我们的身体,并且红枣还能搭配桂圆等一起食用,但是值得注意的是女性朋友在月经期尽量不要过多的食用红枣。
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