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导语:现在的社会发展迅速,物质也越来越丰富,食物更是多种多样,比如说香瓜。知道香瓜吗?其实香瓜也叫做甜瓜、甘瓜,因为香瓜甜中带甘,是一种
现在的社会发展迅速,物质也越来越丰富,食物更是多种多样,比如说香瓜。知道香瓜吗?其实香瓜也叫做甜瓜、甘瓜,因为香瓜甜中带甘,是一种不错的水果,相信不少人也吃过。但是仅仅知道食物好吃是不够的,更应该了解多一些食物的价值,下面就一起来看看香瓜的功效与作用。
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,具有疗饥,利便,益气,清肺热,止渴的功效,
适宜于肾病,胃病,咳嗽痰喘,贫血和便秘患者。香瓜囊肉含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,无机盐等营养成分,可补充人体所需的能量及营养素,帮助机体恢复健康。香瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。香瓜中含有丰富的抗氧化剂,能够有效增加人体细胞抗晒能力,减少皮肤里色素的形成。
食法:香瓜汁多味甜,香气宜人,除做为水果鲜食品尝外,也可以做成沙拉,榨汁,制成果酱。香瓜性寒,一次不宜吃太多,容易引起消化不良或腹痛腹泻。此外,脾胃虚寒,十二指肠及胃溃疡,心脏病患,肾功能衰竭,水肿者宜谨慎食用。
香瓜味道好,受欢迎,香瓜的功效与作用也很大,尽管香瓜有很多还处,但是也不是每个人都适合食用香瓜的。从以上介绍就可以知道香瓜一次是不能吃太多的,否则好的也会变成坏。就好比如人有时候也会好心办坏事,所以熟知食物的本质对我们很重要。
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