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导语:虾是一种海鲜类的食品,很多人对象都比较喜爱,因为其营养价值比较高,含有比较丰富的钾磷镁等微量元素,这些营养物质的补充,人的身体健康
虾是一种海鲜类的食品,很多人对象都比较喜爱,因为其营养价值比较高,含有比较丰富的钾磷镁等微量元素,这些营养物质的补充,人的身体健康都是比较有利的,所以说吃虾,也是比较好的一种养生保健方法,下面我们就具体去认识一下,吃虾可以带来的一些好处。
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。
正确吃虾可以有效的保护心血管系统,预防高血压心肌梗死等问题,尤其是一些中老年人,对这些饮食方法都应该格外的注重,因为科学的饮食方式,就能够帮助自己治疗和预防一些疾病,而且通过饮食方式,又不会造成其他不利的影响。
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