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日常生活当中大家对绿豆一定并不陌生,绿豆所谓生活中的常见食品,豆类食品,绿豆中具有很多的功效与作用,不过绿豆属于凉性,不同于很多食物同时,食用容易引起拉肚子和肠炎,但是绿豆要价值很强,吃绿豆能够缓解毒素,增加身体营养元素,是对很多疾病,还可以起到预防和治疗功效。
绿豆的药用价值:
绿豆,又称青小豆,其营养价值很高,每百克含蛋白质22.1克、脂肪0.8克、碳水化合物59克、钙49克、磷268毫克、铁33.2毫克、磷16.8毫克以及粗纤维,并含有氨基酸、胡萝卜素、磷脂、硫胺素、核黄素等丰富的微量元素。
传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,而且药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的。下面几个介绍绿豆的药用方。
一、治烧烫伤。取绿豆皮30克、冰片1克。先将绿豆皮炒黄,加冰片共研细末;外撒患处,1日2次;并用绿豆120克,生甘草6克,加水适量煎汤,代茶饮。
二、治水火烫伤。取绿豆粉(炒紫色)120克,蜂蜜适量,黄柏 30克(研末)。将上三味共调匀,用火烧至膏状离火,加入甘油15毫升调匀,外敷患处,一日数次。
三、治下肢慢性溃疡。取绿豆150克,桐油少许。先将绿豆研成细末,用桐油调匀,外敷患处,并用消毒纱布包扎,隔日换药1次;或取绿豆60克,大黄30克,甘草15克,共研成细末,用蜂蜜适量调匀,外敷患处并用消毒纱布包扎,隔日换药1次。
四、治湿疹痱子。取绿豆60克,滑石30克,共研为细末,外撒患处,1日数次;或用绿豆30克,冰片1克,共研为极细末,外敷患处,每日2次;并取绿豆30克,海带15克同入锅,加水适量煎汤,熟时加红糖知量,待凉后饮服。每日1次,3~5天为1个疗程。
五、治小儿疖肿。取绿豆15克,银花24克,生甘草3克入锅,加水适量煎汤代茶饮;或用绿豆15克,赤小豆15克,黑大豆15克,甘草9克一同入锅,加水适量煎至绿豆熟烂,加冰糖调味,吃豆喝汤,每日1剂,连服5~7天。
了解了那么多绿豆用药价值有哪些,也清楚的了解到了绿豆可治疗什么样的疾病,吃绿豆可对于慢性溃疡,上火,消肿止痛有很好作用,绿豆可以解毒,比如酒精中毒,铅中毒,农药中毒都可以用到绿豆来缓解。
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