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平时可能大家只会想到吃土豆,其实土豆的的用途有很多,比方说将土豆榨成汁就能派上很多的用场,除了土豆所具有的养生功效之外,还有很多其他的作用与效果,这就需要大家正确认识了,这样才能充分的利用,起到养生保健效果,那么土豆汁的作用有哪些?
性能:味甘,性平。能补脾益气,缓急止痛,通利大便。
营养成分:含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱等。龙葵碱主要存在于本品的芽和皮部中,又以未成熟的、紫皮的较成熟的、黄皮(或带青色)的为多。适量的龙葵碱能缓解胃肠平滑肌痉挛,减少胃液分泌。
用途:用于脾胃虚弱,消化不良;肠胃不和,脘腹作痛;大便不利。
注意:服用发芽的、含龙葵碱较多的马铃薯,可因吸收过量的龙葵碱而引起中毒,出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱甚至昏迷等症状。有报告小孩因食用发芽的马铃薯而中毒死亡者,故应当注意预防。
附方:洋芋汁:洋芋120g,切碎,捣烂,绞取汁液。每次用1~2汤匙,酌加蜂蜜调匀,冲入适量开水,空腹服。本方有缓和腹痛及通利大便之效。可用于脾胃虚弱,胃气不和之腹痛,大便秘结。现代用于胃及十二指肠溃疡之腹痛及惯性便秘。每天清晨取土豆汁100毫升兑适量蜂蜜空腹饮用,连服二十余天,可治疗便秘,恢复正常大便习惯。
功效:防治癌症,抑制癌细胞生长。防治肝脏并肾脏并胰脏并胃溃疡。防治非典型肺炎、心脏并高血压。恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。恢复眼睛疲劳,消除眼睛干燥,令双眼亮丽。治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。排除体内毒素,美容颜润皮肤、治肥胖。
关于土豆汁的作用有哪些上文中的介绍已经很清楚了,新鲜的土豆汁所具有的养生功效有很多,希望对大家有所帮助,而且美眉们还是用土豆汁来做面膜,对保养肌肤,美白淡斑也能起到不错的效果,可见土豆的价值还是很大的。
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