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导语:桂花是很多人都喜爱的,这类花在香气上,都是非常迷人,而且这类花在开的时候,也是非常的好看,因为有很多人到了桂花开放的时候,对它进行
桂花是很多人都喜爱的,这类花在香气上,都是非常迷人,而且这类花在开的时候,也是非常的好看,因为有很多人到了桂花开放的时候,对它进行很好的欣赏,桂花不仅可以欣赏,在制作佳肴上,也是可以选择它,那糖桂花就是根据桂花制作而成,糖桂花的功效都有什么呢?
很多人对糖桂花的功效并不是很清楚,因此在选择这样食物的时候,也是需要对它这方面进行很好的了解,这样在吃的时候,才会知道它对人体健康是不是有损害。
糖桂花的功效:
1. 桂花中所含的芳香物质、能够稀释痰液、促进呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用;
2. 桂花芳香,具有行气之功、能够缓急止痛、散血消瘀、并促进肠道秽浊物质的排泄;
3. 桂花馨香、能祛除口中异味、并有杀灭口中细菌的功效、是口臭患者的食疗佳品。
食疗作用:糖桂花味甘、性平;
有润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
禁忌与副作用:糖尿病患者、火热内盛者慎食。
制作方法:
主料:桂花花瓣、白糖
1. 把采摘回来的桂花花瓣清理干净,摘去花茎
2. 清理干净的花瓣用淡盐水浸泡20分钟,以除去花瓣里的杂质及消毒,浸泡好捞出来
3. 捞起的花瓣风干到没有水分(晒干的香味会流失很多我放在通风出风干的)
4. 准备干净无水无油的玻璃瓶,在玻璃瓶底层先铺层糖,再把风干的桂花花瓣一层糖一层花瓣的装瓶,最后以糖封口。两周后可以食用,制作好的糖桂花放冰箱保存
以上就是对糖桂花的功效详细介绍,这类食物在功效上也是有着很多方面,而且它对改善人体疾病上,都是有着很好的帮助,尤其是它在止咳、化痰上,效果非常不错,那它的制作方法,按照以上方法制作也是很好选择,使得能够轻松的制作出来。
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