首页 > 饮食 > 食物营养 / 正文
导语:芦蒿现在在人们日常的饮食中已经变得十分普遍,对于不少酒楼和餐桌,也会推出各式的芦蒿美食。因为芦蒿的食用价值和药用价值都非常高,所以
芦蒿现在在人们日常的饮食中已经变得十分普遍,对于不少酒楼和餐桌,也会推出各式的芦蒿美食。因为芦蒿的食用价值和药用价值都非常高,所以人们现在也普遍会食用芦蒿。但是对于芦蒿的认识,许多人停留的还是在表面图片上的一些见解,不能真正了解芦蒿也无法制作出芦蒿搭配的更多美味。
芦蒿的做法有很多种,而不管人们平常是怎样去烹饪这道美食,不管是生吃凉拌还是炒熟了吃,不管是搭配哪一类食材,芦蒿同样都可以提现出它的功效和作用,下面给大家介绍一下芦蒿:
芦蒿的功效与作用
1.去湿热
2.小便不利
3.肝炎
4.风痒疥疮、黄疽
如何挑选芦蒿
1.大叶蒿。又名柳叶蒿,叶羽状三裂,嫩茎青绿色,清香味浓,粗而柔嫩,较耐寒,抗病,萌发早,产量高;
2.碎叶蒿。又名鸡爪蒿,叶羽状五裂,嫩茎淡绿色,香味浓,耐寒性略差,品质好,产量一般。
芦蒿的保存方法
3-7天湿中生耐阴性的多年生草本植物,植株具清香气味,以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。芦蒿可凉拌或炒食,嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。芦蒿抗逆性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品,是中国江南一些市场供应的主要野菜品种之一。把叶子和根摘掉后,然后密封放在冰箱保鲜层。
芦蒿的食用禁忌
脾胃虚寒者不宜食用过量。
既然大家都对芦蒿增进了认识和了解,知道了芦蒿的一些做法,那么在平常烹饪的时候就可以适当的在餐桌上添加芦蒿这样一道菜,不管是大人还是小孩都适宜食用。
- 上一篇:玉米淀粉的功效与作用
- 下一篇:公鸡的营养价值
猜你喜欢
- 2021-08-04 刘贺:第一代海昏侯,也会历史上唯一被称为“废帝”的皇帝
- 2021-08-04 珍妃被推进井里是因为慈禧吗 换做是你也会这么做的
- 2021-08-04 诸葛亮每天食用一斤米,这是真的吗?
- 2021-08-04 面对勾践,精通兵法的孙武为什么也会失败?
- 2021-08-04 侯景自称宇宙大将军 没想到死后竟然被人争相食用
- 2021-08-04 吕雉真的是一个心狠手辣的妇人吗 看看她的经历是你也会变得
- 2021-08-04 唐太宗晚年是什么样的?明君也会犯糊涂
- 2021-08-04 刘毅与刘裕是什么关系?就算是兄弟在权力面前也会反目成仇
- 2021-08-04 王翦手下的士兵吃秦始皇禁止食用的牛肉,为何没被处罚?
- 2021-08-03 刘备为什么不愿意救吕布 知道真相你也会这么做的
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 05-22红菌菇的功效与作用 红菇的两种美味吃法
- 05-22香椿芽的功效与作用 香椿的食用方法
- 05-21大葱的功效与作用 3类人不宜吃葱
- 05-21蕹菜的功效与作用 蕹菜的三种美味做法
- 05-21洋槐花的药用价值和副作用 洋槐花简单美味又解馋的做法
- 05-21竹笋的7大功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
- 05-21杨桃的各种好处与不当的地方 吃杨桃要多加注意
- 05-21宣木瓜能延缓衰老抗菌消炎 宣木瓜的食用方法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 05-20雪梨的9大功效与作用 推荐雪梨的吃法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 04-30推荐大名鼎鼎的牛油果 牛油果的好处逐个数
- 01-29大蒜能杀死胃癌的首要诱因 但五类人不宜生吃大蒜
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)