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导语:枣是一种物美价廉的滋补佳品,这一点早就已经形成了共识,而枣的口感又好,所以很多人都喜欢吃,但是对于枣的功效,知道的人并不是很多,其
枣是一种物美价廉的滋补佳品,这一点早就已经形成了共识,而枣的口感又好,所以很多人都喜欢吃,但是对于枣的功效,知道的人并不是很多,其实,适量吃枣不仅可以起到健脾益胃的效果,而且还可以养血补气,同时它还有许多其他的功效,如果想要了解具体的枣的功效与作用,就来看看专家的介绍吧。
枣对我们来说可是一种宝贝,它不仅能对身体起到很好的滋补效果,又不会像其他的补品那样昂贵,是每个人都吃得起的补品,而枣的功效也是非常多的,下面专家就来为大家做个具体的介绍。
1.健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.2.增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。3.补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.4.增强肌力
增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。5.缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.6.镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。7.养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦红枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.8.抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。9.抗癌
抗突变 红枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。10.保护肝脏有实验证实
对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。以上就是专家关于枣的功效的介绍了,我们知道了枣的确是一种对身体有很多好处的宝贝,但是也要注意,枣虽好,也不是吃越多越好,一次性过量的食用容易引起胀气,所以每次吃的时候要注意控制好量,另外,枣糖分多,糖尿病人不能吃。
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