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维生素b族包含很多种维生素b,有维生素B1,B2,B3,B5,B6等等,维生素b族对我们来说是很重要的,很多人爱生气的人就是因为缺乏维生素b,还有就是我们平时说的口腔溃疡,都是缺乏维生素b的表现,维生素b族的作用是有很多的,能够帮助我们抵抗很多的疾病,下面来具体的了解了解。
维生素b族是由很多维生素b组成的,他们之间都是相互的作用,因此就被称为一族,维生素b族的作用表现在很多的方面,能够维持我们正常的神经活动,缺少维生素b族也会有很多的症状表现出来。
维生素B族作用
维生素B1
(硫胺素)是糖代谢中辅羧酶的重要组成成分。主要维持碳水化合物的正常代谢,能增进食欲,维持神经正常活动。
维生素B2
(核黄素)参与体内生物氧化与能量生成。参与体内氧化还原反应和能量生成,参与色氨酸转变为烟酸、维生素B2转变为磷酸吡哆醛的过程,参与体内的抗氧化防御系统,提高机体对环境应激适应能力。
维生素B3
(泛酸)又名偏多酸,泛酸在动植物的组织中全部用于辅酶A和酰基载体蛋白的构成,参与蛋白质,糖和脂肪代谢的酰基转移过程,还参与脂肪酸的合成与降解、胆碱的乙酰化、抗体的合成。
维生素B5
(烟酸)又名维生素PP,也称抗癞皮病维生素,是吡啶衍生物,分为烟酸和烟酰胺两种物质,烟酰胺是烟酸在体内的重要存在形式。在体内以辅酶I和辅酶II形式作为脱氢酶的辅酶,参与呼吸链组成,在生物氧化还原反应中起电子载体或递氢体的作用,参与蛋白质核糖基化过程,与DNA复制,修复和细胞分化有关,作为葡萄糖耐受因子的组分,促进胰岛素反应,大剂量服用具有降低血胆固醇,甘油三酯及β-脂蛋白浓度和扩张血管的作用。
维生素B6
(吡哆醇)是机体的中很多酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用、转氨基作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢、氨基酮戊酸形成和不饱和脂肪酸的代谢。帮助糖原子由肝脏和肌肉中释放能量,参与烟酸的形成,氨基酸的运输等。同时具有抑制呕吐、促进发育等功能。
维生素B7
(生物素)又名维生素H或辅酶R。是体内羧化酶和脱羧酶的辅酶,与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程。生物素参与脂肪与糖代谢,蛋白质和核酸的合成。
维生素B9
(叶酸)又名维生素BC叶酸是由蝶酸和谷氨酸结合而成,故又称蝶酰谷氨酸。作为体内生化反应中一碳单酶系的辅酶。参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA、RNA;参与氨基酸代谢,参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。
维生素B12
(氰钴胺)又称钴胺素,是人体内唯一含金属的维生素。以辅酶形式参与体内一碳单位的代谢。可以通过增加叶酸的利用率影响核酸和蛋白质的合成,从而促进红血球的发育和成熟。维生素B12还参与胆碱的合成,缺少胆碱会影响脂肪代谢,产生脂肪肝。
缺乏维生素B族的症状
维生素B1
缺乏:维生素B1摄入不足时,轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退,重者得脚气病。主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出,临床以神经型为主称为干型脚气病,以水肿和心脏症状为主称为湿型脚气病。以急性心脏病变为主者称为脚气性心脏病,重病者可引起心脏功能失调、心律衰竭和精神失常。
维生素B2
缺乏:可导致物质代谢紊乱,表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。核黄素的缺乏会影响维生素B6和烟酸的代谢。由于核黄素缺乏影响铁的吸收,易出现继发性缺铁性贫血。
维生素B3
缺乏:出现过敏、疲劳、胃肠道不适。由于泛酸广泛存在于自然界,并且肠内细菌也能合成,一般不宜缺乏。
维生素B5
缺乏:会引起癞皮病。
维生素B6
缺乏:引起呕吐、抽筋等症状。单纯维生素B6缺乏比较少见,一般伴有多种B族维生素摄入不足的表现,临床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激动、抑郁等症状。
维生素B7
缺乏:生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质和生物素结合,不能被消化道吸收。造成体内生物素缺乏,会出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等症状。磺胺类药物也可以抑制肠道细菌合成生物素,也会引起生物素缺乏症。
维生素b族的作用大家应该知道了,维生素b对我们是很重要的,如果缺乏这样的维生素身体就会出现一些不良的反应,食欲减退,神经系统出现的疾病,容易疲劳,肠胃不适等等,我们要重视身体所需要的各种微量元素,缺乏任何一种,身体都会出现异常的现象。
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