首页 > 饮食 > 食物营养 / 正文
导语:花生皮可以吃吗?有些人吃花生的时候往往把皮扔掉,尤其是熟花生。也有些人吃花生把皮也一起吃掉。这些吃法究竟谁对谁错呢?究竟怎样吃花生
花生皮可以吃吗?有些人吃花生的时候往往把皮扔掉,尤其是熟花生。也有些人吃花生把皮也一起吃掉。这些吃法究竟谁对谁错呢?究竟怎样吃花生才是最有营养的呢?下面和常识网小编一起来看看吧!
花生皮能吃吗?关于吃花生米要不要带皮吃
花生皮的营养价值有哪些
花生的红皮也称为红衣,它又轻又薄,成分却很复杂。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质,其中单宁最多,还有一些矿物质。其中纤维素占到30%以上。花生皮吃起来很涩,正是因为其中含有大量的单宁物质。其中还有芦丁,毛地黄黄酮,白藜芦醇等多种对预防癌症有益的活性成分,以及6种花青素原成分。
哪些人不能吃花生皮
花生的红衣一直都是一种药材,具有止血的作用,能够增加血小板的量。但花生皮不是所有人都可以吃的,有专家建议,有血栓形成危险的人最好把这层红皮去掉再吃花生,而那些有出血危险的人则应当带着红皮吃花生。
花生皮对哪些人的作用大
研究证明,这层红皮的活性作用还有很多,比如抗氧化作用,抑制糖尿病人体内的糖化作用,减轻IgE型过敏反应,还有较弱的抗艾滋病病毒效用等。
另外,按照一般规律,颜色深的品种,通常富含抗氧化的多酚类物质,其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如说,黑芝麻的营养成分胜过白芝麻,黑米胜过白米。相比于浅色皮的花生来说,深色皮的花生蛋白质含量要高一些,脂肪含量低一些。
- 上一篇:这个夏天“西瓜很忙” 西瓜的功效与作用
- 下一篇:木瓜的功效与作用 木瓜的吃法
猜你喜欢
- 2022-05-17 张良在刘邦称帝的作用很大吗 起了什么样的作用
- 2021-08-04 在武则天专权的时期,上官婉儿这个女官有哪些作用?
- 2021-08-04 在武则天专权的时期,上官婉儿这个女官有哪些作用?
- 2021-08-04 明朝到底是亡于万历还是崇祯?其实此人才起到了关键作用?
- 2021-08-04 慈禧是怎么美容的?刚生的鸡蛋有什么作用?
- 2021-08-04 历史上的马皇后在朱元璋的霸业中起着什么样的作用?
- 2021-08-04 秦国一统六国的过程中,作用最大饿君主是秦始皇嬴政吗?
- 2021-08-04 马周作为唐朝宰相之一,他如何对贞观之治起了积极作用?
- 2021-08-04 诸葛亮在刘备在世的时候 诸葛亮都有哪些作用
- 2021-08-04 朱厚照修建的豹房有何作用?到底想做什么?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 05-22红菌菇的功效与作用 红菇的两种美味吃法
- 05-22香椿芽的功效与作用 香椿的食用方法
- 05-21大葱的功效与作用 3类人不宜吃葱
- 05-21蕹菜的功效与作用 蕹菜的三种美味做法
- 05-21洋槐花的药用价值和副作用 洋槐花简单美味又解馋的做法
- 05-21竹笋的7大功效和作用 食用竹笋应了解竹笋的禁忌
- 05-21杨桃的各种好处与不当的地方 吃杨桃要多加注意
- 05-21宣木瓜能延缓衰老抗菌消炎 宣木瓜的食用方法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 05-20雪梨的9大功效与作用 推荐雪梨的吃法
- 05-21草莓酱的具体吃法 草莓酱的家常做法
- 04-30推荐大名鼎鼎的牛油果 牛油果的好处逐个数
- 01-29大蒜能杀死胃癌的首要诱因 但五类人不宜生吃大蒜
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)