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中医认为,痛经多为肝肾亏虚、气血不足、寒邪滞凝、气滞血淤所致,当以益气养血、补益肝肾、活血散寒、理气化淤为治,可选用下列药膳食疗方:
当归益母草蛋
材料:当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。
做法:将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连服5-7天。
功效:适用于血淤痛经,经血紫暗有块者。
元胡益母草枣蛋
材料:元胡10克,益母草30克,大枣10枚,鸡蛋3个。
做法:将元胡、益母草、大枣、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。
功效:适用于经量少、血淤作痛、舌质紫暗有淤点或淤斑者。
马鞭草炖猪蹄
材料:马鞭草30克,猪蹄1只,调料适量。
做法:将猪蹄去毛,洗净,剁块;马鞭草洗净,布包。先取猪蹄在热油锅中翻炒片刻,再下黄酒稍炒一下,而后起锅装入陶罐中,加马鞭草及清水适量,煮至猪蹄熟后,去药包,分2-3次服食,每日1 剂。
功效:适用于气滞血淤所致的痛经。
瘦肉调经汤
材料:猪瘦肉50克,调经草60克,调料适量。
做法:将调经草布包,猪肉洗净,置豆油锅中翻炒片刻,而后加清汤及调味品等,下药包,煮至猪肉熟后,去药包,食肉饮汤,每日1剂。适用于气滞血淤所致的痛经。富贵羊肉:羊肉500 克,小茴、肉桂、白芍、当归、桂枝、制附片各10克,鲜山药150克,调料适量。将羊肉洗净、切块;鲜山药洗净、去皮、切块,与羊肉同入炒锅,加清水适量煮沸后,下诸药(布包)及生姜、胡椒、花椒等,文火炖至羊肉烂熟后,去药包,加食盐、味精、猪油适量调服,每日1剂。
功效:适用于少腹拒按、得热痛减的寒凝胞宫所致的痛经者。
桂附鹿肉汤
材料:肉桂、附片各10克,鹿肉500克,调料适量。将鹿肉洗净、切块;二药布包,与鹿肉同入锅中,加清水适量煮沸后,下大茴、小茴、生姜、川椒、料酒、辣椒、草果等,煮至鹿肉熟后,去药包,加食盐、味精调味服食,每日1剂。
功效:适用于阳虚寒凝所致的痛经。
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