首页 > 饮食 > 健康饮食 / 正文
导语:禽流感病毒普遍对热敏感,对低温抵抗力较强,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4℃水中可存活1个月。
禽流感防控期间的饮食原则
禽流感防控期间的饮食原则
一、病毒特征
甲型流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒。甲型流感病毒(H7N9)属于H7病毒大类下的一个亚群。虽然偶尔会有某些H7病毒(H7N2、H7N3、H7N7)感染人类的报告,但过去没有人类感染H7N9病毒的报告,直到最近报告出现了人类感染病例。
二、病毒的适应能力
禽流感病毒普遍对热敏感,对低温抵抗力较强,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4℃水中可存活1个月。
三、传播途径
除经呼吸道传播外,也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染,直接接触病毒也可被感染。
四、预防控制措施
尽管感染的来源及传播模式尚不能确定,但采取以下措施是预防感染的有效举措:
1、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。
2、不接触、不食用病(死)禽、畜肉,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。
3、要保持良好的个人卫生习惯,不喝生水。
4、在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开,避免交叉污染,处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;
5、保持手部卫生,常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后,餐前便后,处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。
- 上一篇:盘点我国消费者最缺的食物
- 下一篇:如何利用“原汤”消化“原食”?
猜你喜欢
- 2021-08-04 晋文公重耳是如何在乱世中存活下来的?他得到了哪些人的帮助?
- 2021-08-04 海瑞在官场到底是个怎么样的人?他是如何存活下来的?
- 2021-08-04 唐睿宗是如何在武则天的阴影下存活下来的?
- 2021-08-04 赵构是如何让南宋存活152年的?靠的是什么
- 2021-08-04 在吕雉手中安然存活,结局还能得以善终的薄姬是个什么人?
- 2021-08-04 历史上真实的赵氏孤儿 赵武,是如何存活下来的?
- 2021-08-04 和硕恭悫长公主的封号是什么?顺治帝仅存活的独女
- 2021-08-04 宋仁宗一生有16个子女,为什么存活的只有4个?
- 2021-08-04 敦肃皇贵妃为什么会用男人才用的谥号?八年四胎却无一存活
- 2021-08-04 宋仁宗的三个儿子为何全都夭折了?子嗣存活率为什么那么低?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 05-27滥喝啤酒的危害不可小觑 夏天喝啤酒需要注意的事项
- 05-20吃雪莲果的禁忌 推荐两种雪莲果的吃法
- 05-19一场云家宴,让温氏食品C位出道
- 05-1530岁女人抗衰老 预防衰老8种食物来调理
- 01-29远离垃圾食品活到103岁 可以替代垃圾食品的食物分享
- 01-28人每天可以摄入多少糖分 如何健康喝奶茶或者饮料
- 01-26膳食纤维有防病治病功能 膳食纤维抑制结直肠癌的发生机制
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)