首页 > 人群 > 老人健康 / 正文
俗话说,老人喝粥,多福多寿。经历了漫长的酷热夏季,很多人由于常吃冰冻食品,出现脾胃功能减弱的现象,特别是年老体虚者,此时突然服补药或补品难以消化吸收。所以,入秋时分,应该给脾胃一个调整适应的阶段。饮食上,可推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”的做法,有增进食欲、调理肠胃的作用。
老年人秋季健脾补气应多喝粥
粥是老人养生的一大法宝。
民间有“老人喝粥,多福多寿”的说法。生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。许多老人通过早晚喝粥,甚至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。
老年人喝粥有讲究
首先,不能一天三顿都喝粥。粥属于流食,以水为主,与同体积的米饭或馒头比较,营养差很多。特别是白粥,单靠各类谷物的搭配远远无法达到人体的需求量,时间久了,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。
其次,喝粥最佳的时间是在早晨。早晨是脾胃“值班”的时间,胃经过一夜蠕动,需要水分和营养,而粥比较柔腻细致,不会对肠胃造成伤害。尤其是初秋早上喝一碗粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。
此外,牙齿不好的老人应当进行牙齿矫正或治疗,而并非一味依靠吃粥,长此以往,不仅会造成营养不良,牙龈还会因为缺少摩擦和锻炼加速萎缩,而且粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。
老人喝粥,还得注意几点:
1、煮粥多用糙米,少用精米。因为精米在加工过程中会损失大量营养,包括微量元素、B族维生素、食物粗纤维等,长期食用易导致营养缺乏。
2、非糖尿病患者,宜用大米、小米为主料,搭配薏米等杂粮。3.大枣粥、山药粥,有助补血健脾,平日吃肉较少,容易贫血的老人非常适合。
老人秋季多喝那几款粥?
初秋时节,比较适合老人的有以下几款粥品:
玉米粥。玉米性平味甘,有调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能消除秋燥,还有助于延缓衰老。
南瓜粥。经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。
黑芝麻粥。秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。
红枣粥。大枣、糯米同煮,对于食欲不振、患慢性肠炎的人更适用。
- 上一篇:老年人养生保健常识
- 下一篇:老年人吃药喝白开水有利有弊
猜你喜欢
- 2021-08-04 李善长到底犯了什么错 朱元璋为什么要杀这个76岁的老人
- 2021-08-04 乾隆皇帝自诩“十全老人”,是名副其实吗?
- 2021-08-04 乾隆凭借在位期间的功绩,配得上“十全老人”这个称号吗?
- 2021-08-04 乾隆为何称自己为“十全老人”?曾自我总结有哪“十全武功”?
- 2021-08-04 刘秀请来一老臣当宰相,老人差点吓晕过去
- 2021-08-04 乾隆举办千叟宴后,用过御膳后为何有多位老人接连去世?
- 2021-08-04 李善长被杀的时候已经76岁高龄了 究竟是什么让朱元璋对一个老人下手
- 2021-08-04 西汉名臣丙吉,他是如何判断八旬老人的儿子是否是亲生的?
- 2021-08-04 乾隆举办千叟宴之后 很多老人为何会因此丧命
- 2021-08-04 乾隆皇帝有哪些养生之道?对今天的营养搭配有什么借鉴之处?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 01-28老年人胃口不好要怎样调理 八种食物助你开胃
- 01-28粗粮虽好小心过量伤害老年人身体 适合老年人的粗粮饮料
- 01-28多喝水不如会喝水 老人养生喝好三杯水
- 01-28肉吃多了伤心又伤脑 老人这样吃肉才健康
- 01-28长寿老人日常都吃些什么 可以增强免疫力的菜单分享
- 01-28老年人是否应该多喝牛奶 老人喝牛奶的八种禁忌
- 01-28老人消化不良易引发胃胀 多喝粥可有效缓解胃胀
- 01-28适合老年人吃的水果 老人吃水果的注意事项
- 01-28预防和管理餐后低血压问题 餐前喝杯绿茶可防餐后低血压
- 01-27过量补钙反而危害老人健康 老人科学补钙三方法
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)