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怀孕5周孕妈咪所需营养及餐单
第5周,从外表来看,别人还很难看出你已经是孕妈妈了,但是实际上,在你的子宫里胚胎却在迅速的生长。现在,胚胎大概有0.6厘米长,像小苹果籽一样。从形状上看,胎体可以分为躯体和头部。胎儿的背部有一块较深的部分,这个部分将发展为脊髓。细胞迅速分裂,主要的器官如肾脏和肝脏开始生长。大概在第26天,宝宝的手臂开始长芽,看起来像是身上长出了一个疙瘩似的。本周面部器官开始形成,鼻孔可清楚地看到,眼睛的视网膜也开始形成了。心脏开始有规律的跳动及开始供血。
很多准妈妈在本周以前没有任何不适,反而会感到食欲旺盛,食量增加。如果有轻微的恶心、呕吐,可以采用少量多餐的办法。
注意不要缺水,每2小时喝一杯水,做到定时饮水,不要等到口渴时再喝,让体内的有毒物质能及时从尿中排除。每天至少摄入150克以上的碳水化合物和50克脂肪(植物油)。这样才能保证必需的能量。
怀孕5周吃哪些食物?
维生素B1(硫胺素)缺乏,可使孕妇全身无力,体重减轻,食欲不振,消化障碍。在孕期,组织对维生素B1的需要量增加,易引起缺乏症。每日应补充维生素B1约1.5毫克。维生素B2(核黄素)缺乏时,由于体内物质代谢发生障碍,可出现口角炎、舌炎、皮炎、角膜炎等病症。每日需要维生素B21.6毫克。动物性食物含维生素B2较多,首先是内脏,其次是奶类和蛋类,鱼及蔬菜中很少。
您可以选择外形吸引您的感官的、口感清爽、富有营养的食品,如番茄、黄瓜、彩色柿子椒、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,可诱发食欲。
选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米粥及营养煲粥。干食品能减轻恶心、呕吐症状,粥能补充因恶心、呕吐失去的水分。
食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。
怀孕5周饮食餐单:与平时相比热量不增加。
早餐:豆包或蒸饼50克,二米粥1碗(大米和小米50克),煮鸡蛋1个,蔬菜或咸菜适量。
加餐:牛奶300毫升,苹果1个。
午餐:面条150克,瘦肉50克,黄瓜50克,其他调料适量。
加餐:烤馒头片50克,橘子1个。
晚餐:米饭100克,鱼100克,西红柿100克,胡萝卜50克,其他调料适量。
怀孕5周补维生素食谱精选推荐
牛肉萝卜汤
营养分析:白萝卜含有粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素),牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多,所以它的营养价值很高。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。
食谱原料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量。
制作方法:
1、将牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白萝卜洗净,切成薄片。
2、用大火将水烧开,放入白萝卜片煮开,煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火,加盐、香油和鸡精调味,撒入香菜末即可。
猪肝粥
营养分析:猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分;干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾,有助于优生。
食谱原料:米200克、猪肝100克、干贝25克、盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量。
制作方法:
1、将猪肝洗净,切片;干贝洗净,用温水泡发后换少许清水,加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下,撕碎备用。
2、将水烧开后放入米,待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮,猪肝熟时熄火,再放入盐和鸡精拌匀,食用前加香油和葱花即可。
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