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怀孕第34周营养原则为:食品多样化、量适当、质量高、易消化、低盐、低脂;注意晒太阳,有利于钙的吸收。这一段时间的饮食卫生尤其重要,因为此期随时可能分娩。如果因饮食不当造成孕妇出现其他疾病,都会影响分娩和产后妈妈及宝宝的健康。这个时候,孕妈妈消化功能减退,容易引起便秘,因此,要多吃玉米、蔬菜等含纤维的食品。
怀孕34周的营养食谱-怀孕34周的饮食注意事项
怀孕第34周营养食谱推荐
白玉菇黑豆色拉
营养分析:白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
制作方法:
1、黑豆用酱油和糖煮软。洋葱切碎。紫甘蓝叶切细丝。
2、白玉菇洗净去头,分成小朵状,放入微波炉中加热2分钟。
3、番茄碎放入微波炉中加热1分钟,与1大勺洋葱碎、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉混合制成色拉酱。
4、碗中放入煮好的白玉菇、黑豆、洋葱碎、紫甘蓝叶丝,拌入橄榄油、柠檬汁、洋葱碎、醋、盐、胡椒粉即可。
玉米淮山猪排汤
营养分析:玉米含有较多的纤维素,能促进胃肠蠕动,把有害的物质尽快排出体外,因而它可为药用。用它配鲜淮山薯煲猪脊骨,气味清润可口,孕妇食用具有补中益气、健脾和胃的作用。在怀孕34周,孕妈妈消化功能减退,容易引起便秘,因此,要多吃玉米、蔬菜等含纤维的食品。
制作方法:
1、将玉米去衣、须,洗净,切成小粒,江瑶柱浸泡,撕丝状,莲子洗净待用。
2、将生淮山薯去皮、洗净、滚刀切块,猪排骨切成2厘米见方的小段,生姜切片。
3、将上述备好的食材一起放入汤煲里,加入清水2000毫升,用高火煲沸后,改小火煲约2小时,根据个人口味调入适量食盐便可食用。
鸡汁玉米羹
主料:玉米羹(罐头装)200克、熟鸡肉50克。
配料:蛋1个、鸡汤适量。
调料:盐、淀粉水、糖各适量。
制作方法
1、将蛋打散;熟鸡肉撕碎:玉米羹放入鸡汤中,加适量清水煮熟后加糖和盐调味。
2、用淀粉水勾芡,羹熟后倒入蛋液,轻轻搅动使蛋液凝固成蛋花即可。
相关内容推荐:孕期营养食谱 孕期饮食注意事项
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