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闻癌色变几乎是现代人的普遍现象,而中医常说要治未病,对于癌症也是如此,将癌症带阻挡在身体之外,这样才可以远离疾病和延年益寿。
首先每个人体内都有癌细胞,但并不是代表每个人都会患癌,想要保持不患癌的好身体,那么就该这么“喂”癌细胞。
吃得“少”一些
一些癌症和疾病的发生与暴饮暴食、吃得过多有关,长期饱食会导致免疫力下降,癌细胞容易繁殖和入侵,也会增加患肠癌的风险。
另外,少吃也指得是少吃容易致癌的食物,如烧烤、霉变、烟草等。
吃得“杂”一些
食物中缺乏膳食纤维是现代饮食的常见现象,膳食纤维的缺乏会导致便秘、痔疮甚至肠癌等疾病的发生。
“杂一些”一方面指食物多样化,避免偏食、营养单一。另一方面多吃粗粮杂粮。粗粮杂粮中膳食纤维可以预防肠癌,还可以协助控制三高和糖尿病。
吃得“素”一些
现代人的并不需要太多动物肉来补充身体营养,反而需要多吃素食。长期的高脂肪、高蛋白、高油脂饮食和结肠癌的发生有关。
多吃素,补充人体蛋白质的同时进行防癌,如大豆中的植物蛋白和黄酮类物质;蘑菇中的多糖;胡萝卜中胡萝卜素;白菜中的维生素C;西红柿中的番茄红素等。
吃得“早”一些
吃得早一些分为吃早饭和晚饭提早吃两种,吃什么不重要,重要的什么时候吃。早饭不吃对大脑、消化系统、免疫系统、精神系统都会有影响,容易引起慢性病、肥胖、免疫力低下,给癌细胞入侵提供机会。
另外,晚饭吃得迟、吃得多,消化不及时,导致肥胖、心血管疾病、失眠和胃肠道疾病,甚至诱发胃溃疡、胃糜烂和胃癌。
早饭,晚饭早点吃,不给癌细胞的发作提供机会。
吃得“淡”一些
身体的很多疾病、癌症的发生也和高糖、高盐、高脂肪、辛辣饮食有关,如高血糖、高血压、动脉硬化、口腔癌、肠癌、食道癌、胃癌等。
吃得淡一些,一方面可预防这些疾病或癌症,另一方面可以减轻肝肾负担。所谓“穷人重口味,富人淡口味”,也是指富人更明白养生的重要性。
吃得“新”一些
新不是指新奇的食物,而是指新鲜的食物。剩菜剩饭、腐败的蔬菜、久置的谷物等,这些食物一方面对胃肠道健康不利,另一方面久置的食物还容易发生霉变,产生致癌物质——黄曲霉毒素。
新鲜食物中维生素含量更多,如维生素E、维生素C、胡萝卜素等,可抗氧化、清除自由基(自由基和癌症发生有关)。
吃得“深”一些
“深”指的是深色食物,防癌的胡萝卜素存在于深绿色、橙黄色等食物中;花青素存在于紫葡萄、黑米、桑葚等食物中。
天然的深色食物营养含量更高,对于抗氧化、防癌细胞有作用。
所谓病从口入,癌也不例外,但是防癌、抗癌、清除癌细胞其实也要从口入,请不要过度的贪念口舌之欲,防癌从吃开始。
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