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夏天天气炎热,要是能够吃上一个清甜多汁的西瓜,那无疑是最美的享受,要是把这西瓜放在冰箱里冰冻上一个小时,然后再吃的话,那番冰爽的感觉会让人感觉更加的舒服,西瓜成为夏天人们最爱的水果之一,不仅可以消暑解渴,还能令人心情舒畅,但是,就这小小的一个西瓜,其实还是很多禁忌在其中的,要是不注意的话,还真会有致命的后果。
一、西瓜的营养价值
1、果肉营养高
一般来说,我们在吃西瓜的时候,是吃里面红红有汁的瓤,也就是西瓜的果肉,其实就整个西瓜来说,西瓜的皮和种子也是有很高的营养价值和药用价值。
以我们常吃的果肉来说,这一部分含有丰富的糖分,能够提供人体足够多的能量,并且还有丰富的维生素以及瓜氨酸和精氨酸,对于人体那是极为有利的,特别是在夏天的时候,能够起到解暑、利尿的作用。
2、西瓜皮能美容
而西瓜外面的那层皮,对于美容是非常好的,西瓜皮中含有丰富的瓜氨酸和维生素C,对于美容、护肤是非常有帮助的,在中医上,西瓜外面的那层皮又被称作:“西瓜翠衣”,把这层翠衣削去,还可以用来做菜,可以进行凉拌,对于身体有很好的作用,把它碾碎之后,是可以做成面膜的,有养肤、嫩肤的功效。
3、西瓜籽可以降血压
而我们在吃西瓜的时候,吐出来的西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸,有预防动脉硬化的功效,可能整粒西瓜籽,吃下去会感觉不方便,但是可以把它和整个西瓜的果肉一起打碎,榨汁来喝的话,这样对于身体还可以起到降血压的功效。
二、有些人是吃不得的
1、糖尿病人不能多吃
西瓜中糖分的含量极高,并且以葡萄糖、蔗糖、果糖为主,西瓜尽管能够给人一种凉爽的感觉,但同时,在吃西瓜的时候,要防止自身血糖的身高,而这个时候,对于糖尿病人来说,就要减少西瓜的食用了。
因为,正常人在吃西瓜的时候会分泌胰岛素,能够使得血糖和尿糖维持在一个平衡的范围,但是,这些对于糖尿病的病人来说就使不得了,糖尿病患者,本身对于糖类的吸收就很强,要是再无休止吃西瓜的话,就会使得身体里的血糖含量明显升高,会加重病情,严重的时候会发生代谢紊乱,甚至会发生致命的危险。
因此,对于那些患有糖尿病的朋友来说,在夏天要减少食用西瓜的量,要是吃的西瓜很多,那么就要相应的减少吃饭和碳水化合物的吸收,以免加重病情的恶化。
2、肾功能衰弱者不要吃
西瓜中不仅糖类的含量丰富,水分的含量也多,对于正常人来说,那香甜多汁的西瓜确实不可多得,能够充分起到解暑的作用,但是,对于那些肾功能衰弱的朋友来说,就要减少西瓜的食用了。
因为,肾功能衰弱的朋友,肾脏对于水的调节能力是远远不如正常人的,不能及时的调节身体里过多的水分,这样就会把水分排在体外,导致身体血容量的急剧增大,要是在短时间之内,大量的食用西瓜的话,会让身体水分明显增多,加重肾脏的负担,严重的时候,会发生急性心力衰竭,而造成死亡。
3、口腔溃疡不能吃西瓜
夏天温度很高,很容易造成上火,有人说,西瓜是可以进行解暑降温的,那么也可以进行降火的,这样的说法是不对的。
中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,这是口腔内膜发病最高的一种口腔疾病,主要是身体里虚火很旺,会干扰身体的脉络,而西瓜确实有降火的作用,要是口腔溃疡患者多吃西瓜的话,会使得体内正常水分会通过西瓜的利尿作用进行排出,这样的结果只会加重阴液偏虚的症状,会使得阴虚内热的情况加剧,从而会加重口腔溃疡的症状。
4、产妇最好不要吃西瓜
对于那些刚生完孩子的妈妈来说,体质是很虚弱的,这个时候就要不断的补充营养,特别是要多吃富含维生素的食物,要是在月子期间想要吃水果的话,那也最好选择苹果、香蕉来食用,这些水果含有丰富的维生素和膳食纤维,要是在这个时候,实在想要吃西瓜的话,那也是少吃一点,不能多吃。
因为西瓜吃多了会伤脾胃的,并且西瓜本身属于凉性水果,对于刚生产完的产妇来说,是不能多吃的,因而,对于那些产妇,是不建议多吃西瓜的。
三、这样吃西瓜,也是吃不得的
1、置放时间长的西瓜不能吃
西瓜是夏天的产物,夏天天气温度是极高的,这个时候细菌滋生速度是远远快于其它时候的,如果把西瓜打开,却没有在尽早的时间里把它吃完,西瓜就会被病菌感染,在被人体吃了之后,会导致胃肠道传染病,发生腹泻、腹痛的症状不胜枚举,另外,就是夏天温度高,西瓜很容易变质,变质的西瓜更是不能吃的。
2、冰冻西瓜不能多吃
有人说夏天温度那么高,要是能够吃上一个冰西瓜,那透心凉的舒服绝对是最棒的,其实在夏天吃冰冻西瓜,虽说解暑效果非常好,但是,对于胃部的刺激那是极大的,很容易伤害脾胃,所以在夏天即使想要吃冰冻西瓜,也要注意温度的把控。
其实,最好还是不要对西瓜进行冷冻,要在正常温度下吃西瓜才是最好的,并且,对于那些牙齿过敏的朋友来说,要减少冰冻西瓜的食用,这样的西瓜对于牙齿的伤害是极大的。
3、不能在饭前饭后吃西瓜
有人说,夏天天气炎热,在吃饭之前先吃上一个西瓜会有解暑的作用,其实这样的说法是不对的,因为,西瓜中含有大量的水分,会冲淡肠胃中的消化液,不论是在饭前还是在饭后吃西瓜都会影响食物的消化吸收,而在饭前大量的吃西瓜的话,会让正常吃饭所摄入的营养大打折扣,远远没有达到吃饭的目的。
而在饭前吃一点西瓜,对于那些想要减肥的朋友来说,却不失为一个好方法,在饭前可以选择吃一些水果,从而减少在吃饭的时候其它食物的摄入。这样对于减肥是有好处的。
结语:西瓜虽说是生活中最为常见的水果,但要是食用不当的话,对于身体的伤害是极大的,可见西瓜也是有脾气的,而要是合理的食用西瓜,吸取其中的营养,对于身体那是大大有利的。所以说,越是不起眼的东西,其实更应该引起我们的注意。
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