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很多人都认为减肥餐肯定是没有肉的,应该满满都是青菜,跟草一样。其实这种想法是错误的,真正的减肥餐是肉、主食、蔬菜都不能缺的,这样才能做到健康减肥。怎样才是最好的减肥餐呢?下面常识网给大家推荐了一些必选的食材,还教大家制作三种减肥餐,一起来学习下吧!
减肥餐的食材选择
专业营养师搭配的减肥套餐,包括了早中晚三餐。品种丰富,可以做到一周七天,每天都不重复哦!少热量而不少营养,减肥瘦身必备!
蔬菜(低热量 高营养)西兰花、芹菜、芦笋、生菜、番茄、菠菜、白萝卜、海带、菜心、娃娃菜、莴笋、菌菇类
水果火龙果、木瓜、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃、圣女果、梨、牛油果
优质碳水化合物糙米、燕麦、全麦面包\馒头、全麦通心粉、玉米、马铃薯、紫薯红薯、豆类、小米、山药
高蛋白(低脂肪)鸡胸肉、鸡蛋白(煮)、鱼肉(三文鱼、鳕鱼、金枪鱼)、虾、牛肉、贝类
不饱和脂肪酸(适量)亚麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、向日葵、核桃、玉米、腰果、开心果
三种减脂餐,供大家试吃~
减脂蔬菜汤
葱半根,姜一块,蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,番茄一大个,卷心菜四分之一个,黄瓜一根,白胡椒粉适量,孜然粉适量,盐适量,生抽适量,陈醋适量。
给番茄去皮,开水焯一下,去皮切块,葱姜蒜什么的准备好,把葱姜蒜干辣椒放锅里加冷水煮开,放入番茄,小火煮五分钟左右。
放入洗干净切好的卷心菜在里面煮,差不多了,放入黄瓜片,煮一分钟左右,依次放入:孜然,白胡椒粉,盐,醋,生抽,OK啦~
菠菜沙拉
准备好新鲜的菠菜、大蒜、新鲜柠檬、酸奶、薄荷叶、盐和适量的胡椒粉,把菠菜清洗干净并且焯水,捞出来将其中的水分挤干然后切成碎末,把大葱清洗干净切成葱丝,大蒜切成细碎的末,薄荷叶清洗干净切成细丝装,然后将柠檬汁、葱丝、盐、胡椒粉等等加在菠菜里面搅拌均匀以后加入蒜和酸牛奶,放上薄荷丝就可以。
豆角焖意面
1、牛肉切丝,豆角掰段。
2、油热后放入葱姜蒜爆香,喜欢吃蒜的可以多放点蒜末,会更香。
3、牛肉放入后翻炒变色后加入豆角一起翻炒,加少许五香粉和生抽。
4、翻炒片刻后加入开水,开水没过菜即可,煮开后转中火。
5、把意面均匀地铺在上面,转小火。
6、大约焖10分钟左右,注意观察汤汁基本收干。
7、加盐调味,出锅。
8、意面不太好熟,也可以先煮5分钟左右,再和菜一起焖5分钟。
减肥虽然要控制饮食,但并不是让你不吃饭,不吃主食,荤素搭配才能营养均衡,让你更健康。所以如果想减肥,一定要学会制作合理的减肥餐,不要以为苦行僧式的生活就可以减肥了。上面的减肥餐都学会了吗?自己也学着制作吧!
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