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薏米粥营养好,粥也是极可口的,每天吃一些可以补充身体的养份,腹泻不适或是有减肥要求的,则可以进行减肥健身,喜欢吃薏米粥的人就会更多。可是好多人吃知道吃薏米粥,却不清楚做粥的方法,每次吃粥都会到外面购买,这样成本会增加很多,所以喜欢此款粥的则可以自己学习做法,那么薏米粥的各种做法是什么呢?
黄芪薏米粥
配方:
大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作:
1. 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。
2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。
功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
减肥薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
芡实薏米粥
芡实、薏苡仁各30克,小米100克。加水适量,煮粥代早餐食用。连用7~10天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡,伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
枇杷薏米粥
原料
鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。
制法
1.将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。
2.先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。
薏米粥的各种做法是什么呢?做法多并且也很简单,做粥的时候可以放普通的大米,也可以放糯米,所做出来的粥会更香甜,质量也会有区别。而薏米还要进行浸泡,不然是煮不烂的,这点是很多人都不知道的,初次做粥都是直接煮,到最后发现薏米是较硬的,完全不能食用,所以做粥时要注意这个问题,不然影响粥的功效。
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