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大家知道什么是土豆忌廉汤吗,土豆忌廉汤其实就是用土豆加上忌廉来炖至的一种汤,好吃营养,也非常的健康,如果我们想要一个更加健康的身体,那么这个汤也是其中的一种,也能帮助我们养生,养生汤吃了之后对我们的身体是非常不错的,而这个土豆忌廉汤的做法是一件比较麻烦的制作方法,但是其实耐心做的话也会成功的,下面我们来看看这个土豆忌廉汤的做法。
做法一
做法:
1. 打开电磁炉,将平底锅放到炉上预热,热了以后放入黄油。
2. 待油热后放入切好片的蘑菇,红萝卜粒,青豆,土豆粒翻炒几下。3. 将淡奶油倒入锅中,搅拌,混合均匀。再倒入鲜牛奶。
4. 将锅中的淡奶油、牛奶和蘑菇,红萝卜粒,青豆,土豆粒的混合物倒入豆浆机,搅打粉碎。
5. 将混合物重新倒入锅中加热,并加入盐和鸡粉,搅拌。
6. 出锅就可以吃。自己做的忌廉汤,味道一点也不逊于西餐厅里吃到的汤呢。
而且营养也蛮丰富的呢。味道清甜可口。好喝好喝。颜色奶白色的。就像我囡囡喝的奶,呵呵,奶的味道,囡囡当然喜欢啦。
正好,我所用的材料都是囡囡平时喜欢吃的呢!如果大火吃,想有口感一点,可以不用搅拌碎汤。我就怕囡囡消化不好,所以,搅拌碎让她容易吃!
做法二
做法步骤1、烧热牛油放入黑胡椒,香叶爆香加面粉炒至金黄
做法步骤2、放水慢煮,再加奶调匀
做法步骤3、调味(盐,味精,鸡粉,),用密西格出来
做法步骤4、加入土豆
做法三
1.土豆半只去皮切丁,盛于碗内微波炉强功率加热2分钟。
2.碗内放火腿肠丁、洋葱、熟土豆粒、加热后的土豆丁、奶粉10g(或奶油)、即冲土豆粉15g加水300ml调匀,加入黄油10g,微波炉内强功率加热4分钟。
3.中途搅拌一次,出炉后撒上少许芝麻黑胡椒粉,也可淋上番茄沙司或tabasco。
做法四
土豆忌廉汤做法 材料:纯牛奶(400ml)、土豆粒(150克)、火腿肠(1根)、洋葱(1/2只)、面粉(1汤匙) 调料:牛油(1小盒)、盐(1/6汤匙) 工具:磨蓉器(1个)
1 洋葱剥皮洗净,切成丁状;火腿肠也切丁状。
2 洗净土豆粒沥干水,将125克土豆粒用磨蓉器磨制成蓉,剩下25克土豆粒待用。
3 烧热锅内的牛油,将洋葱丁炒香,炒至洋葱呈半透明状,倒入火腿肠粒炒匀炒香。
4 倒入400ml纯牛奶搅拌均匀,以中小火煮至沸腾。
5 倒入土豆蓉和土豆粒,与锅内食材一同拌匀,再度煮至沸腾。 6 洒入1汤匙面粉,将浓汤搅拌成糊状,加入1/6汤匙盐吊味,便可出锅。
这些就是关于土豆忌廉汤的各种做法,当在制作土豆忌廉汤的时候里面所添加的材料要是自己喜欢的,其实在制作土豆忌廉汤里面还可以放点玉米,这样可以让味道更加的好吃,土豆忌廉汤里面的营养其实也是相当丰富的,大家在制作土豆忌廉汤的时候土豆最好是切成自己自己想要的结果。
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