首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
当今生活环境当中女性也是需要面临着巨大工作压力,经常熬夜容易导致身体出现问题,长期熬夜加上饮食不规律容易导致女性出现气血不足以及月经不调的现象,会严重的影响这女性的身体健康,其中四物汤是最常见的一种药膳能对身体更好的进行调理,并且搭配乌鸡效果明显,并且还能起到更好的效果,下面一起了解下四物汤乌鸡汤的做法。
四物汤乌鸡汤的做法
做法一
1.四物汤材料备好,清水略微清洗,换水,浸泡20分钟。
2.半只乌鸡切块备用。
3.乌鸡切块。水烧开,放入乌鸡飞水。
4.煮大约5分钟,捞出。
5.乌鸡和四物汤一起入锅,加水3-4碗。定好时间。电炖锅小火3个小时。
6.起锅前30分钟可以加入枸杞红枣等,调味,也增强补血功能。
7.加入少许盐调味即可。
做法二
1. 将鸡宰杀后放血,用热水烫去毛,斩去脚爪;
2. 剖腹,取出内脏,入沸水中氽一下,再入清水中洗净;
3. 姜、葱洗净;
4. 当归、川芎、白芍、熟地洗净,分别切成薄片;
5. 经过加工去净灰渣,装入洁白的双层纱布袋内;
6. 砂锅置大火上,加入鲜汤(1100克),放入鸡、药包煮沸后,撇去浮沫;
7. 加姜、葱、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
8. 加精盐、胡椒粉、味精调好味;
9. 拣去药包、姜、葱不用,连汤汁与鸡一起上桌即成。
四物炖鸡汤的做法小贴士
1. 四物炖鸡汤是以乌骨鸡为主料,配以《太平惠民和剂局方》中所载之补血代表方——四物汤,经合理烹制而成的一道具有补血、调血之功效的保健汤肴;
2. 四物汤方中熟地甘温以滋阴养血,填精为主药;
3. 辅以当归,补血养肝,和血调经;
4. 佐以白芍和营养肝;
5. 佐以川芎活血行滞;
上面就是对四物汤乌鸡汤的做法的介绍,通过了解之后希望能够对气血不足的女性能够带来一定的帮助,食物对身体的调整是最容易吸收的一种方法,并且还能让我们更好的吸收里面的营养价值,
- 上一篇:砂锅乌鸡汤的做法
- 下一篇:竹荪乌鸡汤的做法有哪些
猜你喜欢
- 2021-08-04 妇好:中国第一位女性军事统帅,她到底有多勇猛?
- 2021-08-04 宋真宗看上宰相妻子,宰相这个做法太霸气了!
- 2021-08-04 盘点南北朝时期最厉害的四位女性,她们取得了哪些成就?
- 2021-08-04 孙太后这位传奇女性,究竟是如何数次对明朝力挽狂澜?
- 2021-08-04 古代皇宫的女性非常之多,她们究竟每天是怎么度过的?
- 2021-08-04 武则天身为女性却能当上皇帝 期间为何没有人反抗
- 2021-08-04 垂帘听政是从何而来的?又有哪10位影响历史的女性人物?
- 2021-08-04 周贵人:唯一为司马衍生下孩子的女性,她的一生是怎样的?
- 2021-08-04 吕雉为什么能成为历史上第一位真正掌权的女性?她经历了什么?
- 2021-08-04 女性大多被记载在列女传里,而正史将相列传却有哪位女性?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)