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中国饮食文化中,除了一些菜肴外,汤也是很常见的一种类型,而且平时多喝点汤,对身体的好处还是有很多的,能过做汤的食材有很多,当然了食材不同,做出来的汤所具有的养生保健功效自然也是各不相同的,对此可以根据自己的身体状况来做自己想喝的汤就可以了,那么桂圆红枣红豆汤的功效有什么?
桂圆能补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。
枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
通过上面的介绍,大家对桂圆红枣红豆汤的功效有什么也都很清楚了,桂圆红枣都是生活中比较常见且具有代表性的滋补品,能够有效的补气养血,调理身体,尤其是女性朋友适当的吃点对身体的好处有很多,而且红豆的作用也不少。
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