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导语:我们都知道山药中富含丰富的蛋白质,维生素等营养元素,山药有健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等功效,也起到一定的减肥效果,所以说它是老少
我们都知道山药中富含丰富的蛋白质,维生素等营养元素,山药有健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等功效,也起到一定的减肥效果,所以说它是老少皆宜的食品之一,可以长期的食用。那么今天小编在这里给大家推荐一道好喝又营养的汤类,那就是山药肉片汤。下面就和小编一起去学习一下吧。
山药肉片汤
材料:山药、瘦肉各75克,玉米须、枸杞各少许
调料:清汤适量,盐6克,葱花、姜片各2克
山药肉片汤的做法
1、山药去皮洗净切片;瘦肉洗净切片;玉米须泡发;枸杞洗净备用。
2、净锅上火倒入清汤,调入盐、葱花、姜片,下入肉片烧开,打去浮沫,再下入玉米须、枸杞、山药至熟即可。
此汤功效:排毒瘦身
特别提示:一般人都可食用,尤其适合女性食用。
山药的食疗功效
山药有健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等功效,可治疗体弱神疲、食欲不振、消化不良、慢性腹泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、妇女白带、糖尿病等。
山药中所含的黏液多糖物质与无机盐类结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性;所含的黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,阻止其过早硬化,并有一定减肥作用;能防止肺、肾等脏器中结缔组织萎缩,预防胶原病的发生。
山药的营养成分
山药,又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品,可长期食用。
怎么样,这道山药肉片汤合你们的胃口吗?还不赶快尝试一下。小编提醒爱美的女性们,减肥不一定要靠节食来达到目的,这道山药肉片汤,既能美容养颜,又能起到减肥的作用。你们再也不用担心减肥期间吃饭会发胖了。还不赶快动手做一下。
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