首页 > 饮食 > 养生汤 / 正文
导语:平时多喝点汤对身体的好处还是有很多的,而且做汤所用的食材不同,所具有的养生保健功效自然也是存在区别的,如果用牛骨来做汤自然是再好不
平时多喝点汤对身体的好处还是有很多的,而且做汤所用的食材不同,所具有的养生保健功效自然也是存在区别的,如果用牛骨来做汤自然是再好不过了,因为牛肉的热量很高,能够有助于强筋健骨,效果还是很好的,那么牛魔王养生牛骨汤怎么做?
1、牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤成深黄色(为提香保色)。
2、将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。
3、用上述料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分,煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下,如叉子轻入肉内,即为熟透,如肉质发硬,插时费劲,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用罗或细布过滤一遍,清除杂质,即可上桌。
营养价值:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
相信大家对牛魔王养生牛骨汤怎么做也都很清楚了,做汤是需要讲究方法的,这样做出来的汤才会更加的美味,关键是也会更有营养,不会轻易的让牛骨的营养流失掉,尤其是寒冷的冬天喝点牛骨汤,还能起到防寒保暖的作用。
- 上一篇:气血养生汤有哪些呢
- 下一篇:秋季滋补养生汤的做法是什么呢
猜你喜欢
- 2021-08-04 明明有很多子久的办法,为什么崇祯帝还是选择自缢殉国?
- 2021-08-04 唐宣宗统治时期也有很多问题,但为何更多的是溢美之词?
- 2021-08-04 乾隆确实有很多宠爱的女人,那么仪嫔有着怎样的恩宠?
- 2021-08-04 关于春秋五霸的说法有很多版本,那么哪个版本更靠谱?
- 2021-08-04 三国有很多老将,除了黄忠你还知道哪些?
- 2021-08-04 历史上有很多皇帝,为何在后期却是晚节不保的结局?
- 2021-08-04 乾隆举办了千叟宴,为何会有很多人因此丧命?
- 2021-08-04 朝中仍有很多大臣支持汉献帝,为何他还是选择了退位呢?
- 2021-08-04 李世民和杨广有很多的共同点 两人为什么会成为正反两个极端
- 2021-08-04 秦始皇一生有很多功绩,为何后世对他偏见颇深呢?
留言与评论(共有 0 条评论) |
- 搜索
-
- 04-16六种祛湿养生汤清热解毒祛湿 可不要错过了
- 04-13灵芝神奇的药用价值 八款灵芝食疗汤推荐
- 04-09一鸽胜九鸡 鸽子汤的做法及功效
- 04-09老火汤食材搭配最重要 老鸭汤加山药功效倍增
- 03-04关于喝汤的讲究 这6类人群不能随意喝汤
- 01-17猪骨头汤美味营养又滋补 补钙补铁抗衰老可以多喝
- 12-15冬季多喝养生汤润肺止咳不生病 煲养生汤的注意事项
- 10-23自制高汤安全健康又美味 家常高汤的熬制方法
- 08-07五款益气补血汤 让你恢复好气色
- 08-01夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤
- 标签列表
-
- 自己的 (35188)
- 皇帝 (23449)
- 的人 (23402)
- 宝宝 (16778)
- 食物 (15693)
- 刘备 (14738)
- 皇后 (14460)
- 减肥 (14401)
- 运动 (12151)
- 孩子 (11875)
- 女性 (11050)
- 都是 (10976)
- 孕妇 (10953)
- 身体 (10866)
- 治疗 (10397)
- 皮肤 (10353)
- 刘邦 (9641)
- 维生素 (8129)
- 朱元璋 (8082)
- 乾隆 (7688)
- 秦国 (7150)
- 明朝 (7002)
- 患者 (6604)
- 太子 (6562)
- 武则天 (6547)
- 项羽 (6124)
- 公主 (6081)
- 康熙 (5827)
- 症状 (5770)
- 关羽 (5740)
- 功效 (5735)
- 雍正 (5668)
- 肌肤 (5644)
- 月经 (5612)
- 胎儿 (5355)
- 蜀汉 (5225)
- 太后 (5210)
- 疾病 (5139)
- 男人 (5134)
- 司马 (5029)