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导语:南瓜是大家都非常喜欢的一种蔬菜,南瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃南瓜是可以起到很好的养生功效和保健的作
南瓜是大家都非常喜欢的一种蔬菜,南瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃南瓜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,南瓜有预防和治疗糖尿病的效用,经常吃南瓜还可以起到促进消化等好处,所以南瓜深受人们的喜爱,南瓜的做法有很多种,下文我们就采用南瓜搭配上面粉来做成南瓜疙瘩汤。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。
吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。
另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
1. 南瓜洗净去皮备用
2. 将南瓜切成小块状
3. 将南瓜加入适量的水放入锅中,烧开
4. 面粉加少许水调成面糊
5. 水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。
在上面的文章里面我们介绍了一种大家都非常熟悉的蔬菜,那就是南瓜了,我们知道南瓜不但可以食用而且还有很好的食用价值,上文为我们详细介绍了南瓜疙瘩汤的家庭做法,相信现在大家都懂得如何在家里面做出南瓜疙瘩汤来了吧。
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