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导语:银耳是一种很好的食材,它的功效很多,能够很好的减少脂肪的吸收,因此会有不错的减肥效果,这也是很多女性喜欢吃银耳的原因,而且它还能够
银耳是一种很好的食材,它的功效很多,能够很好的减少脂肪的吸收,因此会有不错的减肥效果,这也是很多女性喜欢吃银耳的原因,而且它还能够安神健脑,对我们的心脑血管能够起到很好的保护作用,因此我们大家在平时可以多吃一些银耳,特别是银耳汤,今天介绍的是枸杞红枣银耳汤。
用料
主料:银耳一朵。
辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
成功小秘方
1、 银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。现泡发银耳,不管花多少时间,熬出的银耳总是脆脆的!
2、 开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。
作用
红枣枸杞银耳汤,是一道非常好喝、又去脂补血的美容汤。
红枣性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。
红枣煲汤具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损的功效。
枸杞入汤,可以增强人体免疫力,延缓衰老,消除疲劳,降血脂、降血糖、抗辐射、耐缺氧、养颜美容。
红枣枸杞银耳汤,含有丰富的粗纤维,有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,不仅好喝去脂,还有去除脸部斑点的功效。
枸杞红枣银耳汤的做法大家应该能够掌握了一些了,我们在平时可以多做一些这样的汤喝,特别是女性朋友,在平时不要只顾着工作,只顾着照顾家人,也应该适当的为自己考虑,做个爱自己的女人。
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