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导语:平时很多人喜欢喝茶,但可能没多少人喝过鸡蛋茶,实际上,鸡蛋茶有非常好的去火功效,还具有止渴润肺的功能,所以推荐大家这么吃,能够有效
平时很多人喜欢喝茶,但可能没多少人喝过鸡蛋茶,实际上,鸡蛋茶有非常好的去火功效,还具有止渴润肺的功能,所以推荐大家这么吃,能够有效吸收营养,具体该怎么做呢?
一、鸡蛋茶能去火吗
喝鸡蛋茶可以去火。
开水冲鸡蛋有去火润燥和止咳润肺的功效,同时还是营养吸收率达90%以上的鸡蛋吃法。
做法:
材料:鸡蛋两个,马克杯,麻油5g,打蛋器,冰糖20g
1、取一个较深的容器,如大些的马克杯。用沸水烫过容器。
2、将鸡蛋打入容器内,滴几滴麻油,用筷子或打蛋器打匀。
3、烧沸水,立刻冲入容器中,蛋液成碎花瓣状即可。
4、趁热加入两块冰糖,或稍凉后加入蜂蜜。
二、鸡蛋茶(用开水沏的生鸡蛋然后加点香油)是否能去火?
鸡蛋茶是传统的去火偏方,好喝并且去火见效明显。早晚都可食用,早上做起来快捷方便,补充营养,润肺清肠。晚上睡觉之前喝下,去火能达到立竿见影的效果,并且利于睡眠。
提示:在“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水,并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显,一周以上还没有好转,需及时到医院就诊。
三、鸡蛋茶的做法
1.将鸡蛋磕入碗中,顺一个方向打碎搅匀。
2.小奶锅中放入适量冷水,大火烧开。
3.将烧开的水冲入鸡蛋碗中,边冲边搅。
4.冲好后,加两勺蜂蜜,调匀。
5.再加适量香油,调匀,即可食用。
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