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中国的茶道文化源远流长,喝茶对于中国人来说,不仅仅是一种文化,也是身体保健的一个方式。那么想要保健好自己的身体,还是需要了解喝哪一种茶才是对身体健康比较有益的。现在我们就去看看喝红茶的保健功效。
1、提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、减少中风和心脏病发病率
研究表明,红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,前者具有很强的抗氧化作用,而钾对心脏有益,能防止中风和心脏病。荷兰科学家对红茶预防中风作用作过观察,以552名年龄在50-69岁的男子为试验对象。将受试者分为两组,一组平均每天饮红茶不到2.5杯,另一组每人每天喝红茶5杯。结果表明,从红茶中摄取类黄酮越多者(喝红茶越多者),中风的危险性越小。每天饮红茶达5杯的人,其中风发病危险较不饮红茶者降低了69%。
3、能降低有害胆固醇
美国农业部的科学家们通过为期6周的研究发现:每天要喝5杯红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。
低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”,它会增加患心脏病的危险。由于事先对受试者饮食结构都进行了控制,所以专家认为饮红茶起到了降胆固醇作用。美国另一项研究也表明:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的人相比,前者罹患心脏病的风险也要比后者低40%以上。
4、预防骨质疏松
红茶除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明,钾不仅有增强心脏血液循环的作用,还能阻止或减少钙在体内的消耗。另外,红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。所以,经常喝红茶对骨质构建和预防钙丢失有益处,有助预防骨质疏松症。
虽然喝茶不能够像其它食物一样给我们饱胀感,但是它确实也可以成为我们健康饮食的一个方法。所以说在生活中,只有我们关注这些饮食问题才能够预防各种疾病,不管是哪一个季节,都不需要担心身体健康受到影响。
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