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橙子是一种营养物质非常高的食物,具有生津润肺开胃下气等作用。蜂蜜是非常好的保养食材,因此橙子蜂蜜的搭配是很棒的。很多朋友应该都喝过橙子蜂蜜茶但是都没有制作过。下面我就为大家介绍一些橙子蜂蜜茶的做法,一起来学习一下吧。
做法一
1. 将吃剩下的橙子皮去掉白色的果皮,我用了三个橙子皮,将皮在盐水里泡上一个小时可以去苦味,但是我为了节省时间没有泡,个人觉得味道也不苦。
2. 将泡好的橙子皮切成细丝,越细越好,想要切得再碎点的还可以将切好的细丝横切,切成小丁丁。
3. 将一个橙子的果肉,去外皮,果肉取出来。
4. 锅中适量水和冰糖或者白糖。我是用了200毫升水加了大约200克的白糖。将水烧开,开了以后将切好的橙子皮放入锅中,煮上十二分钟。等橙子皮入味了放入橙子果肉,一直在锅中慢慢熬直到锅里的水都煮干了就行啦,期间要不停的搅拌以免粘锅。
5. 将熬好的橙子皮和果肉晾凉,放凉以后加入适量蜂蜜,倒入密封的罐子里就正式完工啦!天气比较冷的话不用放在冰箱里,天气热就要放到冰箱冷藏。每天早上起来的时候用温水冲泡。喉咙痛的时候喝也可以缓解一下。
做法二
1.橙子洗净,我家用的瓜果净清洗,冲洗干净后浸泡一晚;
2.泡好的橙子切四瓣,剥下橙皮放入锅中煮一刻钟,去除苦味;
3.泡好的橙子切四瓣,剥下橙皮放入锅中煮一刻钟,去除苦味;
4.煮好的橙皮凉水冲凉后用勺子刮除白色部分,锅中水倒掉;
5.橙皮切丝备用,柠檬挤汁备用;
6.把橙肉、橙皮丝、柠檬汁、冰糖放入锅中,加入水,大火煮开后转小火,一直煮到粘稠为止;
7.煮好的橙浆放凉后装入密封罐在倒入蜂蜜即可。蜂蜜和橙浆1:1比例。
橙子蜂蜜茶是滋润咽喉,开胃生津的非常好的饮品,日常生活中多喝一些橙子蜂蜜茶是对身体非常有好处的。以上就是为大家介绍的一些制作橙子蜂蜜茶的方法,大家可以根据自己的口味调整橙子和蜂蜜的比例,制作出不同口感的橙子蜂蜜茶。
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