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导语:大红袍茶怎么泡呢,现在的人越来越喜欢品尝茶了,我们生活中一般都会喝的茶有铁观音,普耳茶,龙井茶,乌龙茶,还有大红袍,特别是生活在广
大红袍茶怎么泡呢,现在的人越来越喜欢品尝茶了,我们生活中一般都会喝的茶有铁观音,普耳茶,龙井茶,乌龙茶,还有大红袍,特别是生活在广东地区的人群最习惯就是大红袍,因为大红袍口感比较独特,味道比较清香,所以在广东地区的人群,对于泡茶也是很有讲究的,那么我们今天也来介绍大红袍的泡法吧!
1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。
2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。
3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。
功夫大红袍冲泡方法:
1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。
2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。
3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。
4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。
5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。
温馨提示:
1. 大红袍需要较高的水温(90-95℃),才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够,可让冲泡时间更久。
2. 第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间,以后每泡可延长5-10秒。
3. 大红袍耐冲泡,可反复冲泡7-8次。
相信通过我们上面的介绍,大家对于大红袍茶的泡发有所了解了吧,这种大红袍茶的泡法也是很有讲究的,所以想要喝到好喝的大红袍,是需要一些时间的,各位朋友们,大家一起喝大红袍茶吧,相信你们一定会爱上这醇香清冽的大红袍茶。
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