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红枣我们都知道是补血的,尤其是女性朋友吃了会对身体比较好,蜂蜜也是我们常接触到的一种,它也是对女性有美容的功效,如果红枣和蜂蜜放在一起做成红枣蜂蜜茶那么它的效果那可是事半功倍啊,对女人美容养颜来说绝对是一种特别好的茶点。那么我们就一起来揭秘一下红枣蜂蜜茶的做法吧。
1、干大枣,在水中浸泡,洗净.
2、也可以提前在锅中烧开水,将大枣放入,这样枣的表皮会被撑开,灰尘容易洗掉,枣核也容易剥出)
3、将大枣剥出果肉,去除枣核。
4、放入少许的冰糖。(放冰糖可以有效防腐,口感更甜。因为要放蜂蜜,所以冰糖比例不要太多,十分之一即可)
5、放入约两倍的清水,没过大枣即可。
6、小火慢慢熬煮,直至大枣软烂,用锅铲不停搅拌,将其捣烂。
7、如果喜欢更加细致的大枣泥,可以用料理机将其打碎。
8、继续熬煮至枣泥比较干爽即可关火。将枣泥凉凉。
9、玻璃容器在锅中煮过,消毒,自然风干。用勺子将枣泥舀入瓶子,再兑入蜂蜜即可。(根据个人喜好,大枣和蜂蜜比例可以是1:1,或者1:2)
10、搅拌完毕之后,就可以将其放冰箱,随吃随取了。注意取用时一定要用干净的勺子,防止变质。
11、可以在早上起床的时候冲一杯喝,这样不仅润肠补血,还能美容养颜。
知道了做法我来说下烹饪的技巧吧
1、最好选用大枣,小枣果肉少,影响口感。
2、加入少许冰糖,口感更好,也能防止变质。
3、大枣皮有很好的补血效果,最好不要剔除。
4、因为搅拌不能使大枣皮碎烂,所以想要细腻口感的,可以用搅拌器将其打碎。
5、蜂蜜最好不要选择如槐花蜜这种气味浓重的,可以选择和大枣气味一致的枣花蜜或者百花蜜等。
6、取食蜂蜜大枣茶时,一定要用无油无水,干净的勺子,沾染杂质,蜂蜜茶会变质。
7、冲大枣茶,最好是温水,沸水会破坏蜂蜜的营养,夏季食用,冷开水冲服更可口呢!
学会了红枣蜂蜜茶的做法你就会有一个很好的美容方法,这个蜂蜜茶不仅能帮助美容养颜还可以恢复疲劳、帮助消化的效果,它的味道特别的好,红枣的香加上蜂蜜的甜绝对是美容和食补的最佳选择,记住,红枣蜂蜜茶不能用太热的水冲服,这样很容易把功效冲没。
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