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玫瑰花茶顾名思义就是采用玫瑰花冲出来的茶,玫瑰花茶不但非常好喝而且还有很高的饮用价值,经常喝玫瑰花茶不但有很好的保健作用而且还能起到养生的功效,玫瑰花茶含有丰富的营养,经常喝玫瑰花茶可以调节我们的气血并且起到美容养颜的功效,那么我们应该如何挑选玫瑰花茶呢?
挑选玫瑰花茶并不是一件简单的事情,我们必须亲力亲为才行,挑选玫瑰花茶我们可以按玫瑰花蕾的标准来挑选,并且要懂得搭配才行,一起看下文的介绍。
1、按玫瑰花蕾的标准来挑选好的玫瑰花茶
花蕾的采摘标准:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。
花蕾的挑选标准:鲜花蕾需要按品种分类存放,禁止混合存放,并且需要认真挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。
还要注意颜色过于艳丽的花蕾,这样的干花蕾是加了硫磺的(无硫干玫瑰花茶,花蕾请参看店里的产品区别图片)
如果所买的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大,或花蕾微开,或开放的花蕾,再或是花蕾很鲜艳,花托花萼很新绿的,这样的玫瑰茶很可能品质有问题!!
从时间上挑选:当年的头期花蕾是最好的,头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾,一年的营养和精华大多在这个头期花上,中期次之,末期最没营养!在超市和茶店很难买到头期花蕾,头期花的成本较高。所以每年的头期花蕾是最有营养和药用价值的!
香型:不同的玫瑰花有不同的香型,中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的浑合,如果是散装的,茶味更浓一些,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发掉,还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰香!如果买的玫瑰花茶一直跟香水一样的香就有问题了!估计是加了人工香精之类的化学制剂。
最重要的药用效果标准:买玫瑰花茶要买可常期食用的和有药用价值的品种。据农业网的介绍药用价值的玫瑰品种为中国浓香型红玫瑰,馨然堂的馨然玫瑰茶就属于此类型玫瑰,其品质经研究机构和专家研究证明和上百年的食用历史证明可以长期食用!
2、要搭配好,喝合适自己的配方(这就需要有经验的人员指导)
3、孕妇不能喝,月经期少喝或不喝(依具体情况来定),重症者询医慎用
4、玫瑰茶喝太多了会拉肚子,
一般14克/次,个体耐受力不一样请在此量上递减(请区别于一些品质有问题的玫瑰花茶,喝得不多也拉肚子)5、玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,
鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。裉色是正常的现象!市面卖上的玫瑰花蕾中,有很大部分是加了硫磺的,主要原因:一是为了能长时间放置,而花的颜色不褪变;二是为了满足不了解的消费者对鲜艳颜色的追求。殊不知农产品以颜色自然为准,过于鲜艳反而有害!
正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色!如果泡出蓝色的茶水,估计含有不明化学制剂!
上文我们介绍了什么是玫瑰花茶以及玫瑰花茶的功效和作用,玫瑰花茶不但有美容养颜的功效而且还能调节气血,促进血液的循环。我们自己要懂得如何去挑选玫瑰花茶才行,上文介绍了几种挑选玫瑰花茶的方法,希望对大家有帮助。
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