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辣椒是我们平常常用的一种配料,很多人做菜都会喜欢放一点,那么常吃辣椒好吗?辣椒有什么功效和禁忌?下面跟随常识网了解一下吧!
常吃吃辣椒的好处
1、解热、镇痛
辣椒辛温,我们可以通过吃辣椒,来进行降温,也能够缓解肌肉的酸痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
2、预防癌症
辣椒内含有丰富的氧化物质,能有效的阻止关于细胞的新陈代谢,这样也能终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3、预防老化
辣椒内含有丰富的物质,它含有的维生素C、E可以提升人体的免疫力,抑制黑色素产生,让我们的皮肤远离老化,还能清除自由基,净化血液,防止心肌梗塞等。
4、治疗坏血病
辣椒可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
5、缓解疲劳
辣椒具有消除疲劳的的重要作用,而且辣椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。
6、增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。辣椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。
7、吃辣椒身材更苗条。
一项研究发现,吃饭时加两勺干辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的热量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的,可以试着从早餐开始吃一点点辣椒酱。
8、吃辣椒使人心情愉快。
科学家们认为,辣椒素能激发人口腔内的“疼痛感受器”,继而向大脑发出一种信号,使大脑分泌出一种让人感觉良好的化学物质。这种物质不仅能缓和辣味带给人的刺激,而且能有效改善人的情绪,使人心情愉悦。如果你想让自己心情好一些,不妨试着在沙拉或汤里加点辣椒吧,看看能不能收到意外的效果。
哪些人不适宜吃辣椒
1、眼疾患者
吃辣椒会加重病情。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。
2、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者
患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使疼痛加剧,甚至导致出血等症状。
3、火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人
火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人吃辣会加重他们的症状。
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