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很多人都喜欢喝牛奶。牛奶的好处众所周知,牛奶含有丰富蛋白质,补充人体所需要的蛋白质;牛奶还含有钙质,家长想要孩子长高,会选择给他喝牛奶。每天吃一个鸡蛋搭配一杯牛奶,再吃点面包是不错的选择。其实,牛奶不仅可以喝,还有很多其他做法哦。究竟有营养又养生的牛奶应该如何制作呢?牛奶本身又有哪些营养价值呢?今日就让常识网带大家来详细了解下吧,或许对大家有帮助的。
牛奶营养价值
牛奶含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。
牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分。你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。
牛奶做法大全
一、藏红花牛奶
1、牛奶放入锅中,放藏红花,煮的时候要一直看着,因为牛奶开了的话会漫出锅外,如果你不在的话等你回来一锅牛奶可都没了。
2、渐渐会发现牛奶变成黄色,藏红花对女人特别的好,买的时候也要注意,不要买到假的,一般颜色深的比颜色浅的要贵。
二、酪梨牛奶
1、酪梨半个,挖出果肉。
2、将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机,搅打成汁。
3、倒入杯中,加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲,也可调整酪梨的分量至1/4个。
三、牛奶蜂蜜咖啡
1、牛奶加热后用打泡器打出泡沫,体积是原来的1--1.5倍。
2、耐热玻璃被中倒入蜂蜜,将泡沫牛奶从蜂蜜上注入,最后缓缓注入咖啡,蜂蜜,牛奶,咖啡分为四层,一杯外观很漂亮的饮品就做好了。
四、水蜜桃牛奶
1、水蜜桃、奇异果冲洗一下去皮切块,再压成果泥备用。
2、将牛奶、乳酸菌发酵乳和冰块使用果汁机打成冰砂。
3、按自己喜欢顺序分层放置在杯子里。
4、上面淋上甜滋滋的蜂蜜,冰冰凉凉酸甜可口。
五、自制牛奶布丁
1、将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋装)一起放入装有热水的锅内。
2、搅拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小时后就可以享用美味啦!
原来牛奶也可以用来做这些美食,大家喜欢喝牛奶想做点关于牛奶的好吃的食物,推荐这几种牛奶做法。保证满足你吃货的嘴。不仅好吃还挺有营养。牛奶与水果的搭配,有蛋白质又有维生素和膳食纤维;牛奶和蜂蜜、咖啡的搭配,做出好吃的饮品。贪吃的吃货们快来学习吧。
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